Cah Taoge Ikan Asin

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtaoge, bersihkan
  2. 50 grikan teri nasi asin/teri medan, rendam dg air garam, cuci
  3. bumbu :
  4. 3 siungbawang putih, geprek kemudian cincang
  5. 2 bhrawit merah potong serong (optional)
  6. 2 bhcabe hijau potong serong (optional)
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtmerica
  11. minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin, hingga kecoklatan. sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan, masukkan rawit dan cabe hijau, aduk hingga layu.

  3. 3

    Masukkan taoge, saus tiram, garam, kaldu jamur dan merica. aduk cepat merata.

  4. 4

    Sy suka masuh kriuk taogenya, sy aduk cepat pd saat bumbu dan taoge masuk, angkat.

  5. 5

    Tuang dalam piring saji, tabur atasnya dengan ikan teri nasi asin.

  6. 6

    Siap disantap dengan nasi putih hangat, enakkkkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Stephanie
Sonia Stephanie @Stephanie_sonia
pada
D.I Yogyakarta
Suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa