Teri jengkol balado

Name: Teri jengkol balado
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Teri medan (Paling isinya 100gr, biasa udah dibungkusin ama abang tukang sayur); 6 buah Jengkol potong sesuai selera; 1 cm lengkuas; 4 sdm minyak untuk menumis; sejumput garam; 1/2 sdt gula pasir; secukupnya royco ayam (bisa skip); Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 8 buah cabe merah kriting

Nuni Nurendahsari @nurenunee

DKI Jakarta

Ini nih hidangan yang murah tapi bikin ga bisa stop ambil nasi..
Suami sempet ngomel kebauan pas proses masak jengkol..Ehh pas udah jadi..dia kedoyanan..hehe Alhamdulillah. .😊

Lebih banyak

Teri jengkol balado

Nuni Nurendahsari @nurenunee

DKI Jakarta

Ini nih hidangan yang murah tapi bikin ga bisa stop ambil nasi..
Suami sempet ngomel kebauan pas proses masak jengkol..Ehh pas udah jadi..dia kedoyanan..hehe Alhamdulillah. .😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkusTeri medan (Paling isinya 100gr, biasa udah dibungkusin ama abang tukang sayur)
6 buahJengkol potong sesuai selera
1 cmlengkuas
4 sdmminyak untuk menumis
sejumputgaram
1/2 sdtgula pasir
secukupnyaroyco ayam (bisa skip)
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit merah
8 buahcabe merah kriting

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, ulek bumbu halus
2

Goreng jengkol dan ikan teri sampai garing..tiriskan
3

Tumis bumbu halus..masukan lengkuas .. tumis sampai wangi.. lalu masukan teri dan jengkol..masukan garam sedikiiiiiit aja karena teri udah asyiin..masukan gula..royco..aduk2..tes rasa..sajikan !

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Liane S. Tampanguma

Mari makan....

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nuni Nurendahsari @nurenunee

pada 15 Februari 2016 16.49

DKI Jakarta

Hobby makan dan travellingSingle mom with 3 cute babies..Follow my instagram : @nure_nunee

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Teri jengkol balado Teri jengkol balado

Hampir 2 th ga pernah makan jengkol, semenjak mama ga ada. Jd kangen masakan mama yg terbiasa masak porsi besar.

Evyn Chan
Teri jengkol balado Teri jengkol balado

Ada sisa jengkol yg udh di rendam seharian, di bikin balado aja deh di tambah teri biar kriuk kriuk.. #5resepterbaruku

Bakoel_BunBun ( Bunda Ain )
Teri jengkol balado Teri jengkol balado

suami minta dimasakin jengkol tp pgn yg berbumbu katanya😂😄

widdy
Teri jengkol balado Teri jengkol balado

Kalo beli jengkol dapet yg muda suka kucewa jadi nya ya di masak seperti ini selalu .. krn klo di geprek jadi hancur ..

Lia Kusuma Wicaksono
Teri jengkol balado Teri jengkol balado

Menu pembangkit selera makan apalagi makannya pake nasi liwet

rini Arin's
Teri jengkol balado Teri jengkol balado

Widdy Aprilianty
Teri jengkol balado Teri jengkol balado

sedang ingin makan yg pedas2...maka jadilah masakan ini...

Syifa Uqalbi
Teri jengkol balado Teri jengkol balado

Selvi Ayyu Afiffah
Jengkol teri balado Jengkol teri balado

Yukk bunda bikinn jengkol teri balado 😍

putri maesyta
Jengkol teri balado Jengkol teri balado

Beli jengkol tapi bosan masak rendang jadi terpikir obrolan dengan sepupu yang emaknya doyan masak jengkol teri balado. Ini resepnya cusssss#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke27

yenyenjuliana
Jengkol Teri Balado Jengkol Teri Balado

Biasanya masak jengkol di santan.. kali ini kita masak balado.. mantul jengki nya lembut banget dan teri nya garing enaaakkk.. pedesnya juga pas ga mnyiksaaa.. 🤭#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#masakdirumah#masakgampangHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞

Wulan Gustri
Teri Jengkol Balado Teri Jengkol Balado

Sapa ya doyan jengkol hayooo 😁🙋🙋Di pasar deket rumah, agak sush buat dapetin jengkol tua, jd biasanya beli online, gak cuma baju aja yg online, hihi

Rasitaru

Rekomendasi Resep Lainnya