Mie Kuning Goreng Lada Hitam

Widya Wulansari (dapur Widya)
Widya Wulansari (dapur Widya) @DapurWidyaku
Bogor

Buat sarapan pagi, beli 1 bks mie kuning di abang sayur plus pelengkapnya. Rencana bikin mie goreng, tp ga pake mie telor. Nahhh ini deh... 😉🍝
Simple!

Mie Kuning Goreng Lada Hitam

22 orang berencana membuat resep ini

Buat sarapan pagi, beli 1 bks mie kuning di abang sayur plus pelengkapnya. Rencana bikin mie goreng, tp ga pake mie telor. Nahhh ini deh... 😉🍝
Simple!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 bksmie kuning
  2. 2 btrtelor (kocok lepas)
  3. SecukupnyaKol (rajang)
  4. 3 batangsosis (potong2)
  5. 3 ikatsawi hijau (potong2)
  6. 3 buahcabe rawit merah
  7. 1 siungbawang bombay (rajang)
  8. 3 siungbawang putih (rajang halus)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtLada hitam bubuk
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 3 sdmKecap manis
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. Bawang Goreng (taburan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay + putih dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum. Kemudian telur didadar, acak2. Tambahkan sosis, kol, aduk rata. Setelah kol agak lemas masukan sawi hijau, cabe rawit, garam, lada hitam.

  2. 2

    Setelah semua tercampur rata, masukan mie kuning, saos tiram dan kecap manis. Tes rasa sampai sesuai. Tingkat kepedesan tergantung selera yaa...

  3. 3

    Mie kuning goreng siap dihidangkan selagi hangat. Ditambahkan dengan saos sambal ato biasanya mie kuning ini enak disiram pakai saos kacang gitu... Jajanan bulan Ramadhan..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Wulansari (dapur Widya)
pada
Bogor
Dari keciL suka banget sama yg namanya masak. Awalnya bantuin mamah setiap ada pesanan cathering, sekarang masak sendiri krn wejangan dari mamah "kl mau mkn enak hrs bisa masaknya juga" sewaktu2 kepngen jadi bisa bikinnya😄Terkadang modifikasi sendiri supaya ga bosen. Alhamdulillah hasilnya tetep enak. Temen2 kantor suka blg spy buat restorant aja.😁Insya Allah next yaa kl dah ga ngantor lagi.☺️😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa