Mie Goreng Lada Hitam

Name: Mie Goreng Lada Hitam
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping Mie (Saya pakai Burung Dara); secukupnya Udang; 1 buah Cabe Hijau; 1 buah Cabe Merah; 1/2 Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 1 sdm Gula; 1/4 sdt Garam; 1/2 bungkus Saori Saos Lada Hitam; Air secukupnya (klo bs air panas yah)

Nova Ratu @cook_17535456

Jakarta Selatan

Masih ada sisa bahan dr sisa masak mie celor kmrn 😁
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Mie Goreng Lada Hitam

Nova Ratu @cook_17535456

Jakarta Selatan

Masih ada sisa bahan dr sisa masak mie celor kmrn 😁
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Porsi

1 kepingMie (Saya pakai Burung Dara)
secukupnyaUdang
1 buahCabe Hijau
1 buahCabe Merah
1/2Bawang Bombay
2 siungBawang Putih
1 sdmGula
1/4 sdtGaram
1/2 bungkusSaori Saos Lada Hitam
Air secukupnya (klo bs air panas yah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya. Cuci bersih udang, buang kepalanya, beri perasan Jeruk nipis. Iris Bawang Bombay & Cabe. Cincang halus Bawang putih. Sisihkan.
2

Rebus mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Tiriskan.
3

Tumis bawang putih & bawang bombay hingga wangi lalu masukan cabe. Aduk2.
4

Masukan udang. Masak hingga udang berubah warna.
5

Masukan Saori Saos Lada Hitam. Aduk2.
6

Masukan air, gula & garam. Aduk kembali. Koreksi rasa.
7

Terakhir, masukan mie, aduk rata. Siap dihidangkan.