Ikan kembung balado
Tadinya mau bikin ikan kembung bakar ala2 padang tapi berhubung baru pindah rumah bakarannya ada dirumah mamah jadinya goreng di teflon aja deh 😄
Ikan kembung balado
Tadinya mau bikin ikan kembung bakar ala2 padang tapi berhubung baru pindah rumah bakarannya ada dirumah mamah jadinya goreng di teflon aja deh 😄
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit atau boleh lebih agar tidak terlalu bau amis
- 2
Tumis bumbu halus. masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk
- 3
Setelah harum masukkan air dan beri santan
- 4
Masukkan ikan masak sampai air sat/ habis. Ikan dibalik 1x saja agar tidak hancur
- 5
Jika sudah sat angkat ikan lalu bakar dan oleskan dengan bumbu sisaan tadi
- 6
Karena saya ga ada alat pembakar saya pakai teflon kasih mentega sedikit di teflon lalu masak dan olesi ikan dengan bumbu sisaan tadi
- 7
Ikan siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Ada ikan kembung di tukang sayur, eh anak saya nyeletuk. Mah.. Beli ikan kembung tapi jangan digoreng aja, dipedesin gitu. Oke deh.. Cuzz
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Ternyata ikan kembung yg biasa ada di rumah makan itu gak kalah loh rasanya sama ini. Selamat mencoba yahhh!!! 😍👍
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Mamah mertua aku, sering banget bawain bahan masakan.. daging, ayam, ikan.. tapi kadang aku bingung mau diapain. Maklum masih tahap belajar masak.. karena ikan ini udah ada dikulkas dari sebelum lebaran, akhirnya punya keberanian buat masak ikan ini. Tanya resep sama mamah, dan jadilah kembung balado..
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Bingung mau masak apa , liat kulkas tinggal stok ikan kembung😄 yaudah di bikin balado aja🐟🌶
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Bingung mau masak apa , ada mang sayur coba pilih-pilih bahan eh ketemu ikan kembung yaudah deh coba masak hehe walaupun ini pertama kalinya bikin ikan kembung balado 😁 bismillah semoga suami suka 🥰#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Masak ikan kembung dengan bahan seadanya😄 tadinya bingung mau dimasak apa, tapi karena bumbu dapur udh mulai menipis,, jadinya dimasak balado aja 😊#PejuangGoldenApron3
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Awalnya beli ikan kembung buat MPASI si kecil tapi ternyata kebanyakan jadi sebagian buat mama papanya 😁
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Ikan kembung lagi bagus2 di pasar. Udah lama juga ngga makan ikan, suami juga suka ikan kembung. Langsung eksekusi deh..
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Tanda cinta kali ini untuk timlo Bu @reeneeJulia nda buat ikan kembung balado dimakan pakai nasi anget dan sayur bening maa syaa Allah nikmat sekali.Ikan kembung adalah ikan lokal yg tidak kalah dengan ikan import yg bergizi tinggi sangat baik untuk kecerdasan otak terutama anak.Bu Rin sehat selalu & bahagia bersama keluarga 🙏🙏💙Source: @reeneeJulia #CooksnapResep_RiniJulia23#Spesial4ThKombes#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Paling demen masak ikan diginiin pasti langsung habis sama org rumah 🤗🤭
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Kalo masak ikan kembung balado ini kudu kekepin magic com heheh,
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Suka banget dgn ikan kembung, diolah apa aja bisa. Kali ini saya masak balado. Hmmmm yummyyyy😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar