Cara Membuat
- 1
Campur udang cincang ke dalam telur..aduk2 rata, masuk micin dan garam..
- 2
Goreng terlebih dahulu telur yg udh dcampur udang tadi.. Udh masak, taruh di atas piring
- 3
Tumis cabe halus, bombay dan wortel.. Masak hingga layu, kasih air, saos tomat, gula pasir.. Aduk rata,cicip rasa
- 4
Apabila sudah baru masuk kacang polong masak sebentar.. Aduk rata, kuah siram di atas telur yg udh matang td.. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puyunghai Puyunghai
Masakan dari Tionghoa berbahan dasar telur yang dicampur dengan udang, ayam dan sayuran. Cara pengolahannya didadar dan diberi saus asam manis. Hidangan sederhana tapi lezat dan menggugah selera.Terinspirasi dari resepnya mbak @xanderskitchen tp ada sedikit modifikasi, trimakasih mbak..#PejuangGoldenBatikApron AnisaKusuma80 -
Puyunghai Puyunghai
17 Maret 2021Chinese food satu ini favorite hubbyku nich, bikinnya simple en enak banget. Saya gorengnya pake pan teflon kecil, lebih bagus pake kuali gede ya, hasilnya akan spt beli di resto.Untuk saos saya bikin yg ekonomis, bisa ditambah kacang polong juga.Cobain yuk moms 😉#PejuangGoldenApron3#masaksetiapbagian Jade's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5535314
Komentar