Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelor ayam
  2. 1 onsdaging babi /ayam cincang
  3. 2 batangdaun bawang iris halus
  4. 4 siungbawang putih iris halus
  5. 1 batangwortel iris2 korek api
  6. 3 lbrkol iris halus
  7. 10udang cincang
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung beras
  10. garam
  11. merica
  12. penyedap
  13. minyak goreng
  14. saos:
  15. 3 sendok makansaos tomat
  16. 1/2 sdtmaizena larutkan dgn 3 sdm air
  17. wortel
  18. 2 siungbawang putih cincang
  19. 1/2bawang bombay iris2 tipis
  20. gula
  21. secukupnyaair
  22. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Puyunghai : campurkan telor yg dikocok dengan daging,udang,daun bawang,irisan kol,wortel, tepung terigu dan tepung beras aduk rata

  2. 2

    Siapkan wajan goreng adonan tadi dgn api kecil dan ditutup balik goreng sampai kecoklatan,potong2

  3. 3

    Saos: panaskan wajan dan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay serta irisan wortel lalu masukan sedikit air saos tomat gula,garam dan merica aduk rata lalu tambahkan campuran maizena agar mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Piepie
Vivi Piepie @cook_5480003
pada
Jakarta
ibu RT,pharmacist.....suka masak..punya hobby kuliner....🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa