Cara Membuat
- 1
Puyunghai : campurkan telor yg dikocok dengan daging,udang,daun bawang,irisan kol,wortel, tepung terigu dan tepung beras aduk rata
- 2
Siapkan wajan goreng adonan tadi dgn api kecil dan ditutup balik goreng sampai kecoklatan,potong2
- 3
Saos: panaskan wajan dan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay serta irisan wortel lalu masukan sedikit air saos tomat gula,garam dan merica aduk rata lalu tambahkan campuran maizena agar mengental
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puyunghai Puyunghai
17 Maret 2021Chinese food satu ini favorite hubbyku nich, bikinnya simple en enak banget. Saya gorengnya pake pan teflon kecil, lebih bagus pake kuali gede ya, hasilnya akan spt beli di resto.Untuk saos saya bikin yg ekonomis, bisa ditambah kacang polong juga.Cobain yuk moms 😉#PejuangGoldenApron3#masaksetiapbagian Jade's Kitchen -
Puyunghai Puyunghai
Masakan dari Tionghoa berbahan dasar telur yang dicampur dengan udang, ayam dan sayuran. Cara pengolahannya didadar dan diberi saus asam manis. Hidangan sederhana tapi lezat dan menggugah selera.Terinspirasi dari resepnya mbak @xanderskitchen tp ada sedikit modifikasi, trimakasih mbak..#PejuangGoldenBatikApron AnisaKusuma80
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2826980
Komentar