Tumis pare dengan teri tidak pahit

Dapur Tabby
Dapur Tabby @kgt291
BSD, Serpong

Tumis pare dengan teri tidak pahit

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grteri jengki tawar,goreng
  2. 2 buahpare hijau
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 cmlengkuas,geprek
  7. Cabai merah kriting,iris miring
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Sedikitmsg
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Garam untuk meremat pare

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tengah pare menjadi 2 bagian,buang biji pare, iris tipis2. Masukan 1sdt garam,remat2 lalu dibilas dengan air. Lalukan 4-5 kali hingga pare sedikit layu agar pahit dari pare ilang. Rebus pare setengah matang sehingga setelah ditumis masih garing. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih,salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan pare,dan bumbu2. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah rasa sudah sesuai selera, masukkan cabe dan teri yang sudah digoreng.matikan api,pare siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Tabby
Dapur Tabby @kgt291
pada
BSD, Serpong
Follow IG: kgt29_1kumpulan resep sengaja di save siapa tau anak sudah besar bisa diturunkan resepnya🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa