.: Rebung Masak Lodeh :.
Mulai diasuh nenek sampai sekarang udah nikah, rebung jadi salah satu makanan favorit. Dimasak santan maupun ditumis, sikaaat dah,,
Duluuu, nenek sering masak sayur santan gini,, masaknya banyak, sehari nggak habis-habis,, jadi dipanasi dipanasi terus,, kadang sampai beberapa hari baru habis sayur santannya,, sampai kering kuahnya, berubah warnanya jadi coklat,, ujung ujungnya sayurnya digoreng,, naaahh, ini malah yg menurut kami enak,, kami sering menyebutnya "jangan garing" (sayur kering),, guriiihh banget rasanya,, apalagi dimakan sma nasi panas,, hmmm yummmiii dah,, iiihhh, jd kangen nenek + masakannya,,
Sayangnya disini jarang masak rebung, soalnya nggak kaya di malang, disini agak susah dapetnya,,
Resep ini versi ibu ana,, nggak kalah dah masakan ibu sama masakan nenek,, xixixi,,
.: Rebung Masak Lodeh :.
Mulai diasuh nenek sampai sekarang udah nikah, rebung jadi salah satu makanan favorit. Dimasak santan maupun ditumis, sikaaat dah,,
Duluuu, nenek sering masak sayur santan gini,, masaknya banyak, sehari nggak habis-habis,, jadi dipanasi dipanasi terus,, kadang sampai beberapa hari baru habis sayur santannya,, sampai kering kuahnya, berubah warnanya jadi coklat,, ujung ujungnya sayurnya digoreng,, naaahh, ini malah yg menurut kami enak,, kami sering menyebutnya "jangan garing" (sayur kering),, guriiihh banget rasanya,, apalagi dimakan sma nasi panas,, hmmm yummmiii dah,, iiihhh, jd kangen nenek + masakannya,,
Sayangnya disini jarang masak rebung, soalnya nggak kaya di malang, disini agak susah dapetnya,,
Resep ini versi ibu ana,, nggak kalah dah masakan ibu sama masakan nenek,, xixixi,,
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
- 2
Masukkan rebung, aduk-aduk. Tambahkan air. Masukkan cabe rawit utuh, kembang lawang, garam, gula, dan penyedap. Masak sampai mendidih.
- 3
Terakhir, masukkan santan. Tes rasa. Masak sampai mendidih dan rebung matang. Alhamdulillah mudah bukan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Source : Teh Dewi LinaLiat di ibu sayur ada rebung cantik2 request paksu mau disayur aja
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Sayur Lodeh bisa bermacam-macam isinya. Tapi kali ini saya membuat Sayur Lodeh Rebung. Ada yang pernah tau rebung nggak? Itu lho, yang biasanya buat isian lumpia 😄Nah kali ini saya membuat rebung menjadi isian Sayur Lodeh Rebung. Yaaaa, tentu saja sedap, gurih, dan segar!Ps: temen-temen bisa menambahkan telur puyuh atau tempe tahu dipotong dadu sebagai bahan pelengkap.
-
Lodeh rebung Lodeh rebung
Perdana masak sayur rebung, gegara lagi banyak banget yang jual rebung (siap pakai, sudah kupasan dan sudah dipotong2) ^^
-
Lodeh rebung Lodeh rebung
Lodeh rebung ini salah satu makanan favorit suami. Kebetulan banget dapat rebung dari ibu langsung deh tanpa pikir panjang dimasak jd lodeh rebung ajah. Selain enak dimakan pake nasi jg enak dimakan pake lontong.Mari bu ibu langsung kita masak 😊
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Karena ibu saya jadi saudara tua jd kami nggak pernah mudik kemana-mana malah jadi tempat tujuan buat buber dihari puasa terakhir. Semua keluarga dari Semarang, Bondowoso, Bekasi pada kumpul u/makan bersama menikmati makanan masa kecil dulu. Dan adik-adik ibu yg diluat Jawapun cuma bisa #MudikOnline setiap tahunnya, kirim foto sama video juga. Sayur lodeh rebung ini menu khas kampung yang masih dicari-cari sama keluarga karena hidup dikota besar katanya "rasanya tak seotentik rasa nikmatnya makanan kampung." #FestivalRamadanCookpad#sayurrebung#rebung#lodehrebung#sayurlodeh
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Hari ini di pasar tumben2an ada rebung muda2 banget... Mau dibikin lumpia tapi malas bikin kulitnya hehe, dimasak sayur lodeh aja mumpung Surabaya kl sore selalu hujan jadi nikmat banget makan sayur lodeh rebung pakai sambal mentahan ikan asin atau pindang hmmm nikmatnya ngalahin makan di resto hehe#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe11#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad
-
Lodeh rebung Lodeh rebung
beberapa hari lalu pengen banget rebung, allhamdulillah hari ini ada di tukang sayur. cusss......
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Kata orang lain *rebung* itu enak, saya mecoba bikin sayur lodeh rebung...enak juga...😊👌
-
Lodeh rebung Lodeh rebung
Ada rebung di tukang sayur, akhirnya buat sayur lodeh aja tinggal tambah tempe + kacang panjang...
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Sayur rebung ini, salah satu makanan favorit ayah saya. Pas saya sedang dirumah orang tua, dengan penuh cinta saya masakin sayur rebung ini untuk ayah💚. Rebung kaya akan kalium, asam amino, sumber protein dan serat, baik dikonsumsi untuk yang sedang diet, juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung dan kanker.Untuk teman-teman pejuang kanker payudara stay strong dan keep spirit ya 💕.#TemanBerjuang#MauBelajarMoto
-
Sayur Lodeh Rebung Sayur Lodeh Rebung
Selamat Pagi, selamat Hari Minggu...disaat hari minggu ini adalah waktu nya untuk posting resep cookpad, kali ini saya akan berbagi resep sayur lodeh rebung. Karena kemarin dikasih rebung dari tetangga, jadi saya buat sayur lodeh aja..buat nya udah pasti mudah, enak buat di makan jadi teman nasi...#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung
-
Lodeh rebung Lodeh rebung
Pasbelanja kok nemu rebung seger, ga bau, makanya jadi pengen. #PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)