Puding Kacang Hijau

Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
Jakarta

Puding dengan rasa tradisional :))

Puding Kacang Hijau

94 orang berencana membuat resep ini

Puding dengan rasa tradisional :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grKacang Hijau di Rebus
  2. 1 bungkusAgar2 bubuk Hijau
  3. 60 grGula Pasir
  4. 600 mlAir
  5. 100 mlAir
  6. 1 sachetSusu Kental Manis
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 3 tetesPewarna Hijau
  9. 1/2 sdtVanili Bubuk
  10. 1 lbrDaun Pandan
  11. 2 sdmMaizena di larutkan dengan 5 sdm air
  12. *Saus Santan;
  13. 65 mlKara
  14. 2 sdmGula Pasir
  15. 1/4 sdtGaram
  16. 1 sdmMaizena
  17. 200 mlAir
  18. (campur semua bahan saus,masak hinggal kental,jangan sampai menggumpal)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang hijau rebus dengan 100 ml air hingga halus

  2. 2

    Lalu tuang di Panci kecil & campur dengan 600 ml air,gula pasir,garam,agar2 bubuk,susu kental manis,pewarna & daun pandan,aduk rata,lalu masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga meletup2

  3. 3

    Lalu ambil 1 sendok sayur adonan puding,lalu tuang ke larutan maizena,aduk rata,lalu tuang kembali ke adonan puding,aduk 1 menit,angkat

  4. 4

    Tuang ke cetakan ukuran 16 cm & biarkan uap panasnya hilang,lalu simpan di kulkas

  5. 5

    Sajikan dengan saus santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
pada
Jakarta
saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa