Daging cabai hijau

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4daging sapi
  2. 1/2 buahbawang bombay, iris kasar
  3. 4 buahcabai hijau besar
  4. 1 siungbawang putih, cincang
  5. 1 ruasjahe, geprek
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. Gula
  11. Garam
  12. Merica
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk -+ 30 menit

  2. 2

    Setelah empuk iris iris daging, bumbui dengan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, dan saus tiram, aduk rata, biarkan sejenak

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, jahe dan cabai hijau hingga layu dan harum

  4. 4

    Masukkan daging yang tadi sudah dibumbui, tambahkan garam, gula merica dan air secukupnya, aduk rata, icip rasa

  5. 5

    Masak sampai air menyusut, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hanum nurhalimah
hanum nurhalimah @cook_13393573
pada
Semarang, Jawa Tengah
mom to be
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa