Sudah pusying dengan menu sehari2, bingung mau masak apa kebetulan nemu resep temen SD di CookPad Resepnya Jenny Selvya Sahara dia bikin Balakutak aku ngilerrr dah lama gak masak, dulu sempet juga masak tapi gagal karna gatau cara bikinnya dan Alhamdulillah nemu resep si mami twins ini enaaakkk gk eneg dan aku tambahin irisan Jahe biar gk bau amis ternyata makin enaaakkk..#PejuangGoldeApron2#BerburuCelemekEmas

Gampang,murah,enak 😍

#Pekan_Sunda#CookpadCommunity_JAKARTAnamanya unik dan berkesan gimanaaaaa gituh yaa😅hahahabalakutak ini makanan khas Sunda tepatnya Cirebon, namanya begitu karena lauk ini bertinta hitamtumisan cumi tinta ini emang khas dan ternama😊sederhana tapi ajiiiib nikmeh AlhamduliLlah😉tenang ajaaa kalau maem yang versi saya ga bakalan bikin bibir dan gigi item kok☺️bibirnya tetap pink, giginya tetap putih cling😊jadi kecantikan tetap terjaga malah maki keceh hihihirasa cumi yang segar umami gurih berbalut kuah tinta hitam yang eksotis dan rangkaian bumbu simpel bikin rasa cuminya jadi bintang yang humble masin manis berpadu seimbang tidak berlebih seakan menari dilidah anda😊masyaAllah tabarokaLlahfaa bi ayyi alaa-i Robbikum maa tukadziban, subhanaLlah wabihamdiH subhbanaLlahil ‘Adziim, AlhamduliLlah Allah sudah merezeqikan kita nikmat iman, sehat wal ‘afiyah, didatangkan semua dari darat, laut, udara sampai pada kita untuk dinikmati, disyukuri☺️yaa Allah sungguh syukur hamba tak berhingga, tak lekang waktu dan tak bertepi padaMu, terimakasih selalu, aamiin😊🌸🍀

BismillaahBalakutak (dalam bahasa sunda) adalah cumi² yang tulangnya agak keras, bisa sih diganti dengan cumi biasa. menurut saya sih, balakutak lebih gurih dan empuk

Ceuk urang sunda mah ieu balakutak. Lamun bahasa Indonesa mah Cumi Masak Hitam😅

Ceritanya kemarin mudik, mamah di tawarin balakutak sama mbak sayur. Katanya udah lama gak masak menu ini jadi kepengen beli terus dimasak pedas.Nah, berhubung di rumah yg doyan 'si item' cuma aku sama mamah pas nguyah berasa puas & kuah itemnya itu loh fav bgt 👌🏼

Hujan seharian pengen yang hangat untuk makan malam..Ada stock balakutak di freezer eksekusi pake bumbu seadanya di dapur

Cumi tinta hitam alias balakutak masakan khas jawa barat

Makanan favorit yang di sajikan dengan nasi hangat, menu favorit juga kalau malan nasi jamblang cirebon 🤤#weekendchallange #dirumahaja

Waktu kecil pernah makan cumi hitam pakai kemangi... Cari resep nya gak ketemu2 yang ada balakutak hitam... Karena pernah dengar kalau menghilangkan bau amis cumi pakai jeruk bisa bikin cumi jadi liat akhirnya di coba biar gak amis masaknya dikasih daun kemangi... Dan yummy ternyata ok juga

#PejuangGoldenApron3

Si hitam yang menggoda#5resepterbaruku