Es Krim Ubi

Devinta Dee
Devinta Dee @cook_2614499
Sidoarjo

Pernah baca di FB, katanya es krim bisa menambah asupan kalori untuk anak yg susah makan.
Nah, daripada beli yg jelas ada bahan pengawetnya, mending bikin sendiri yg jelas lebih sehat dan hemat.

Es Krim Ubi

Pernah baca di FB, katanya es krim bisa menambah asupan kalori untuk anak yg susah makan.
Nah, daripada beli yg jelas ada bahan pengawetnya, mending bikin sendiri yg jelas lebih sehat dan hemat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramubi jalar, kukus lalu kupas kulitnya
  2. 200 gramwhipped cream bubuk (saya pake merk Haan)
  3. 400 mlair
  4. 400 mlsantan
  5. 50 gramsusu bubuk
  6. 175 gramgula pasir
  7. 1/2 sdtvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, susu bubuk, gula dan vanilli hingga mendidih. Lalu blender bersama ubi kukus. Diamkan di kulkas selama 2 jam.

  2. 2

    Menggunakan mixer, kocok whipped cream bubuk dan air menggunakan kecepatan tinggi selama 3 menit

  3. 3

    Masukkan blenderan ubi dan santan, lalu mixer menggunakan speed rendah hingga tercampur rata. Adonan es krim siap dimasukkan freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devinta Dee
Devinta Dee @cook_2614499
pada
Sidoarjo
Dapur adalah tempat me-time favorit! 💙
Lebih banyak

Komentar (4)

Lukas Herianto
Lukas Herianto @cook_2542656
Ini menghasil kan brp liter ice krim, atau berapa cup ice cream?

Resep Serupa