Bika ambon no oven

Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang, diamkan selama 10 menit atau sampai berbuih.
- 2
Masak santan+sereh+daun jeruk+kunyit sampai mendidih, lalu saring dan dinginkan.
- 3
Campur semua bahan kering, lalu tuang bahan biang, aduk rata.
- 4
Tuangkan separuh santan, aduk sampai licin,lalu tuangkan lagi sisa santan+kocokan telur+margarin cair aduk rata kembali.
- 5
Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan 1jam.
- 6
Panaskan cetakan kue lumpur, alasi terlebih dahulu tujuan agar tidak cepat gosong bagian bawahnya. Lalu olesi minyak tipis-tipis.
- 7
Tuang adonan 3/4 cetakan, diamkan sampai berlubang-lubang dan kering bagian atasnya. Lalu tutup cetakannya (kue matang apabila bagian bawahnya sudah berubah menjadi kecokelatan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika ambon no oven Bika ambon no oven
Iseng bikin cemilan saat hujan gerimis, dirumah ada sisa bahan kue butter, sagu, terigu telur langsung qt eksekusi sj ya bund..Resep ini sebernya sy dpt dr IG tp yg pnya resep sepertinya tdk pnya cookpad/sy tdk tahu id nya..heheh trmksh ya bund yg sdh ngshare di IG.. Mamih Raya -
-
Bika Ambon no Oven Bika Ambon no Oven
Saatnya posting bareng @dkitcheners_ bersama host cantik @nurjanah.suatmo dengan tema #sarangmanise 😍😍 Kali ini saya bikin Bika Ambon yg sebenernya bisa dibilang gampang2 susah qiqiqi. PR banget buat dapetin si sarang biar bisa muncul cantik, tp berkat kemauan akhirnya usaha membuahkan hasil... Sisarang muncul juga, walau tidak secantik aku eeh hahahaha😂😂Cus yuuk dilihat resepnya...#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#dkitcheners_#SarangManise#ArisanRound3_6#TemanBerjuang Anggraini Oktora -
Bika Ambon (No Oven) Bika Ambon (No Oven)
14.11.2021Bikinnya gampil bingit nih, yg gk punya oven kayak saya pun bisa bikin, selama proses bikinnya malah bisa nyambi yang lainnya 😅Walaupun tanpa oven, hasilnya tetep bersarang...Yukk ah cek resepnya trus bikin 😍😘#ResepMamaAkmal#CPBali_CemilanTradisional#CookpadCommunity_Bali 👩🍳 Mama Akmal -
Bikang ambon no oven Bikang ambon no oven
Bikang ambon pengn bngt buat karna liat ig berseliweran ini esekusi yg ke 2x yess berhasil ini resep ny mb siapa y lpa hiii tp yg jelas di ig dn cookpad bnyk yg posting ulang resep ny trmasuk q heee putri tina -
Bika Ambon Oven Bika Ambon Oven
Sc. Dapur AirinKue kesukaan ibu aku kalau ada kenduri dan ada kue ini pasti kita bagi sama ibu .SELAMAT HARI IBU 💐💐💐#Ibukupelindungsetia#warisanibu zuliana -
Bika Ambon (no oven) Bika Ambon (no oven)
Baru tahu kalau ternyata aroma khas Bika Ambon itu berasal dari rebusan serai dan daun jeruk. Beraneka macam memang resep Bika Ambon itu, tapi aku pilih resep dengan bahan yang ekonomis yang hanya menggunakan 4 butir telur dengan proses pengolahan yang tidak ribet, bagus kok hasilnya dan rasanya juga mantap. Terima kasih ya Mbak Dhiah Oddie untuk inspirasi resepnya 😍 Asih NurlitaSari -
Bika ambon keju oven Bika ambon keju oven
Kk lagi seneng ikut baking2 jd ibun bikin yg mudah2 biar kk seneng Rara Rasananonano -
-
Bika ambon Bika ambon
Dapet resep dari mba meili makasih resepnya, ini kue kesukaan saya bingitss, tapi ada modifikasi resep menurut selera saya RANI NURAENI -
Bika Ambon (oven) Bika Ambon (oven)
Pertama sih maafin aku ya kincan2 nya clover yg kece2 badai,,,Ini tema Beres (bedah resep) nya clover november kemarin harusnya,karna jadwal emak2 yg padat merayap kaya jalanan ibu kota,,jadilah tgl 1 desember baru bikin.Dan sekarang baru sempet klik resepDuuh perhama kalinya bikin bika ambon,,dagdigdueeer bangetlah.Ngeri2 kalo sampe ga berserat lah,ga empuk lah.Maklum belum tau cara yg bener dan ga tau gmna si suhunya yg bener2 pas.Takut ini itu lah,,secara pake telur yg emang lumayan bannyak,,jadi ngeri aja kan kalo gagal😂Alhamdulillah berkat dukungan dari temen2 clover semua,ak berhasil,,walaupun belum sempurna.#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_merauke#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#BikaAmbon Annie Aprilia (annie'kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar