81. Terong Goreng Krispi

Agnita
Agnita @cook_9999933

Terinspirasi dari tetangga apartemen saat masak di komunal kitchen. Biasanya kita buat terong ungu balado. Dengan harga terong ungu yang mehong amat di luar negeri ini terongnya jadi banyak kalo digoreng krispi jadi banyak soal ya diiris tipis hehe.. #cookpadcommunity

81. Terong Goreng Krispi

6 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari tetangga apartemen saat masak di komunal kitchen. Biasanya kita buat terong ungu balado. Dengan harga terong ungu yang mehong amat di luar negeri ini terongnya jadi banyak kalo digoreng krispi jadi banyak soal ya diiris tipis hehe.. #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu potong tipis-tipis
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtketumbar
  10. Tepung kering:
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan pencelup dari tepung terigu dan tapioka, kemudian tambahkan bumbu halus dan air aduk hingga merata dan adonan pas tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.

  2. 2

    Celupkan dan balur potongan terong ke dalam adonan basah, tunggu beberapa saat.

  3. 3

    Celupkan rendaman terong pada tepung kering. Balur dengan merata kemudian goreng deep fried.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnita
Agnita @cook_9999933
pada
🇲🇨-🇦🇺-🇳🇿-🇲🇾-🇸🇦-🇨🇷-🇯🇵I like writing, taking a picture, and love cooking. So, it becomes a nice collaboration to join in cookpad to share, learn, and connect with the wonderful people who love the art of cooking. Trying and doing an experiment with the new recipes. Happy to learn and happy to share, Bismillah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa