Pepes ikan patin kemangi

aisyah hanri
aisyah hanri @Pawon_AisH
Surabaya

Cocok banget nemenin si sayur bening

Pepes ikan patin kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
aisyah hanri
aisyah hanri @Pawon_AisH
Surabaya

Cocok banget nemenin si sayur bening
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. Secukupnyakemangi
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. Daun pisang
  5. Tusuk gigi
  6. Bumbu halus
  7. 10 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 3 btrkemiri
  10. Seruaskunyit
  11. 2 cmjahe
  12. 1 cmkencur
  13. 5 bhcabe merah
  14. 10 bhcabe rawit
  15. secukupnyaGula garam
  16. Penyedap rasa (optional)
  17. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin, potong jd 2 lalu beri jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus smpai harum. Koreksi rasa. Klo perlu boleh pke penyedap rasa sapi.

  3. 3

    Siapkan daun pisang lalu tata bumbu, ikan patin, bumbu dan kemangi. Gulung beri tusuk gigi.

  4. 4

    Kukus ikan patin kurleb 20-30 menit dgn api sedang.

  5. 5

    Sajikan dgn sayur bening lbh mantap. 😊. Happy cooking
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
aisyah hanri
aisyah hanri @Pawon_AisH
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Kelapa Muda
  2. Resep Tumis kentang
  3. Cakwe
  4. Kue Talam Tepung Ketan
  5. Puding Lumut Daun Pandan dan Kelor
  1. Tumis Baby Corn
  2. Muffin Polos
  3. Bubur Sum-sum
  4. Ketan Kinca Durian