Tongkol Kuah

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

Nama asli masakan ini gak tau apa, bumbunya ngarang aja. kuahnya rasa pedas, manis, asam... Seger deh pokoknya

Tongkol Kuah

13 orang berencana membuat resep ini

Nama asli masakan ini gak tau apa, bumbunya ngarang aja. kuahnya rasa pedas, manis, asam... Seger deh pokoknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grpindang tongkol
  2. 1bawang bombay potong dadu
  3. 3 siungbawang putih iris halus
  4. 5 buahrawit merah iris melintang
  5. 1 buahtomat besar potong dadu
  6. 1 ikatkemangi
  7. 1 buahlemon, ambil airnya
  8. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bombay, bawang putih, rawit, dan tomat sampai layu beri air banyak secukupnya untuk kuah, aduk rata, biarkan mendidih

  2. 2

    Masukkan pindang tongkol yg telah dicuci bersih, kemudian tambahkan air perasan lemon, gula dan garam

  3. 3

    Cek rasa, jika sudah ok, masukkan kemangi, aduk rata, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa