Roti tawar goreng isi mie sayuran

Meylan
Meylan @cook_12681872
Kota Kupang, NTT

Sekeluarga plg doyan sama yg nmax roti kecuali yg rasax manis, entah itu olahan sndiri atau di beli.Tapi tdk dgn si kecil, plg suka roti manis. Sy mau dia bljr sesekli nikmati mknan yg kami suka jd krn dia suka mie, sy padukn dgn roti tawarx. Trnyata mkanx lahap skli walaupn matax sdh melek krn ngantuk. So, this is my recipe moms...

Roti tawar goreng isi mie sayuran

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Meylan
Meylan @cook_12681872
Kota Kupang, NTT

Sekeluarga plg doyan sama yg nmax roti kecuali yg rasax manis, entah itu olahan sndiri atau di beli.Tapi tdk dgn si kecil, plg suka roti manis. Sy mau dia bljr sesekli nikmati mknan yg kami suka jd krn dia suka mie, sy padukn dgn roti tawarx. Trnyata mkanx lahap skli walaupn matax sdh melek krn ngantuk. So, this is my recipe moms...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lembarroti tawar, di giling
  2. Bahan isian:
  3. 1 lempengmie bihun, di patah2, rendam dgn air panas
  4. 1 buahwortel, di rajang halus panjang/sesuai selera
  5. 2 btgdaun kelor, di ambil daunnya
  6. 2 btgbuncis, di rajang halus panjang/sesuai selera
  7. 2 btgseledri, di rajang halus
  8. 1 sdmair asam
  9. 1 sdmsaori saus tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 2 butirbawang putih, di haluskan
  12. 1/2 bgksladaku/ merica secukupx
  13. Garam n penyedap rasa
  14. Minyak goreng secukupx
  15. Bahan pencelup:
  16. 1 butirtelur ayam
  17. 10 sdmsusu cair
  18. 2 sdmtepung beras
  19. 6 sdmtepung terigu
  20. 1/2 sdmbubuk bawang putih/ 1 butir bawang putih, di haluskan
  21. 1/2 bgksladaku/merica secukupx
  22. Garam n penyedap rasa secukupx
  23. Minyak goreng secukupx

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian: tumis bawang putih sampai berbau harum, masukkan wortel, daun kelor n buncis, aduk2 n masak sampai matang, masukkan air asam n semua bumbu kecuali daun seledri, tes rasa. Ingat ya bunda, mie blm di masukkan, jd di buat rasax nnti pas waktu di tambah lg dgn mie.

  2. 2

    Terakhir masukkan mie bihun n aduk merata sampai semua bagian mie warnax sama. Lalu masukkan seledri n aduk2 sebentar. Angkat n dinginkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Roti tawar goreng isi mie sayuran.
  3. 3

    Bahan pencelup: dalam satu wadah, kocok lepas telur, masukkan 2 macam tepung tadi, susu cair bersama bumbu pencelup lainnya, di aduk2 merata n tdk bergerindil lg

    Foto langkah ke 3 dari resep Roti tawar goreng isi mie sayuran.
  4. 4

    Ambil roti yg sdh di pipihkan, masukkan mie bihun sayuran secukupx, olesi ke empat sisix dgn bahan pencelup, lalu lipat segitiga seperti ini. Lakukan sampai roti habis. Sy punya masih ad sisa mie sedikit ya

    Foto langkah ke 4 dari resep Roti tawar goreng isi mie sayuran.
  5. 5

    Lalu celupkan roti dgn bahan pencelup, (sy pake sendok makan, tabur sekeliling roti sampai merata) dan goreng dgn minyak banyak n panas sampai kuning kecoklatan dgn hanya 1 kali balik, tdk usah di bolak balik ya bunda.

  6. 6

    Tiriskan n angkat lalu tata di piring.

    Foto langkah ke 6 dari resep Roti tawar goreng isi mie sayuran.
  7. 7

    Siap di santap bersama saus sambal/ sambal kacang/ saus tomat/ sesuai selera ya bunda...

    Foto langkah ke 7 dari resep Roti tawar goreng isi mie sayuran.
  8. 8

    Siiip...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Meylan
Meylan @cook_12681872
pada
Kota Kupang, NTT
Love cooking and try to cook with heart
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sirup Merah Red Velvet
  2. Getas Wijen Gula Merah
  3. Asinan Buah Segar
  4. Kolak Roti Pisang Kelapa
  5. Sayur Lodeh Nangka Muda
  1. Martabak Telur Sosis Kari Ayam
  2. Seblak Kuah pake Kol (sehat)
  3. Sorbet Nanas #PR_SerbaSerbiSorbet
  4. Lumpur Surga