#FestivalRamadanCookpad. #RamadanPenuhIdeMasakan.

Assalamu'alaikum cookpaders....Masih tetap semangat berjuang uprek di dapur yaak 🤗Meskipun kadang lupa abadikan momen masak memasaknya, kali ini coba rutinkan ikutan Posbar nya mamah skalian buat setor tugas #GAS2025 yang kali ini share masakan dari banyuwangi #KhasNusantara cooksnap resep milik kak @yulie_gunawan dan tak lupa untuk tmn2 #CookpadCommunity_Surabaya terimakasih selama ini udah kasih inspirasi bikin masakan yang enak-enak, kali ini untuk bahan saya pakai stok yang ada di kulkas yaa... Pake kornet dicampur tapioka, yukkk cobain jugaa😘😘😘

penasaran ma menu yg satu ni, akhirx coba buat. kebetulan ikan tengiri ma ayam lg g nyetok d kulkas adanya kornet so d eksekusi aja,,hahaha

Tahu Walik alias Tahu Balik ini makanan khas Banyuwangi, jajanan ini sangat laris disana. Sensasi menikmati tahu "Walik" atau tahu terbalik memang sangat tidak terlupakan.Tahu walik yang berbahan dasar Aci ini, hampir sama dengan tahu bakso, yg biasanya di belah lalu didalamnya di isi bahan bakso. Namun,kreasi masyarakat Banyuwangi ini membuat tahu walik ini tampil berbeda.Tahu yg tengahnya dipotong lalu isi dalamnya dikerok kemudian diputar hingga isi dalam berada diluar dan isian tahu yg berwarna putih berada diluar. Setelah itu isian diletakan dibagian dalam (kulit tahu), setelah jajanan ini digoreng baru disantap.Sensasinya lebih lezat dan unik dibanding tahu bakso biasa karena daging tahu yg berada diluar saat digigit kemrenyeess (Kering dan renyah)Aslinya dicocol dengan sambel petis, tapi berhubung nyari di Jakarta susah sy skip gaes🙏Diresep ini,dagingnya saya ganti Kornet tapi untuk rasa tetap maknyuzz...😁Resep ini terinspirasi dari :Tunik (dengan sedikit modifikasi)#PasukanAci#BikinSendiri#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PekanInspirasi#KitchenChallenge#7BukuResepCookpad

Pengen tahu isi tapi rasa nya yang berbeda nyoba deh bkin kreasi sendiri 😁

Telat ya kekiniannya? Hehehehe.. yang lain udah bikin dari jaman kapan 😂😂

recook mba indri hapsari ,resep asli menggunakan daging ayam. sedikit saya modifikasi jd daging corned😆

Katanya ini khas Banyuwangi tapi gpp lah aku coba buat, emang dari kemarin liat di Instagram banyak bgt tahu walik. Jadi aku penasaran mau buat ternyata isinya kaya isiannya batagor

Ceritanya masih ada tahu kulit di kulkas, kepikiran buat tahu walik tapi tanpa dikasih isian apa-apa (namanya juga nghabisin stok bahan makan di kulkas, yg tersisa cuma itu😅,,)

Lagi baper tahu walik..alhasil dpt resep dr cookpad" nyobain dech.. kriukk bgett 😉😊😋