Jengkol goreng balado

UmmiAldza
UmmiAldza @UmmiAldza
Purwakarta

Karena yg suka cuma saya jadinya cuma bikin semangkuk kecil.. ngga nympe 1/4 jengkol nya jg😅

Jengkol goreng balado

2 orang berencana membuat resep ini

Karena yg suka cuma saya jadinya cuma bikin semangkuk kecil.. ngga nympe 1/4 jengkol nya jg😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bijijengkol
  2. 1 sendoksambal balado (bisa di lihat d resep sebelum nya)
  3. 1/2 gelasair
  4. 3 SDMminyak goreng
  5. 3 sendokgaram & 1 mangkuk air untuk merendam jengkol

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jengkol lalu potong" sesuai selera

  2. 2

    Lalu rendam dalam mangkok yg sudah disi 3 SDM garam.. diamkan sampai 1 jam untuk menghilangkan bau

  3. 3

    Setelah 1 jam cuci kembali jengkol

  4. 4

    Lalu goreng dulu jengkol -+ 3 menit

  5. 5

    Lalu siapkan wajan masukan 3 SDM dan juga sambal balado nya

  6. 6

    Tambahkan air baru masukkan jengkol yg sudah d goreng

  7. 7

    Lalu aduk aduk sampai air menyusut

  8. 8

    Jengkol goreng balado siap di sajikan, Tanpa bau mulut lhoo 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmiAldza
UmmiAldza @UmmiAldza
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa