Buncis cah daging (tidak pedas)

Shinta Cesarani Azman
Shinta Cesarani Azman @shintacessa
Yogyakarta

Ini adalah debut pertama setelah lama vakum di cookpad.

Jadi suami sedang mengurangi konsumsi nasi. Dan ini cara ngakalin biar maem sayurnya banyak dan tetap enak. Kalau sayur bening beliau ga banyak makannya.

Begitulah. Semoga bermanfaat dan sesuai selera keluarga 😄

Buncis cah daging (tidak pedas)

13 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah debut pertama setelah lama vakum di cookpad.

Jadi suami sedang mengurangi konsumsi nasi. Dan ini cara ngakalin biar maem sayurnya banyak dan tetap enak. Kalau sayur bening beliau ga banyak makannya.

Begitulah. Semoga bermanfaat dan sesuai selera keluarga 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 130 gramDaging giling
  2. 130 gramBaby buncis
  3. 1/2 pcBawang bombay besar. Potong besar
  4. 2 siungbawang putih besar. Iris
  5. Bumbu pelengkap
  6. Secukupnyagaram
  7. Saus tiram
  8. Saus tomat
  9. Kecap manis
  10. Gula pasir
  11. Merica
  12. 50 ccair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus buncis dengan sedikit garam. Angkat bila sudah cukup matang. Jangan overcook ya.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kalau ingin tumisan pedas, tumis bawang dengan irisan cabe merah.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan daging giling.

  4. 4

    Masukkan bumbu pelengkap. Beri air. Koreksi rasa. Tumis hingga air agak surut.

  5. 5

    Saat sudah oke, masukkan rebusan buncis. Tumis sebentar saja. Sajikan

  6. 6

    Kenapa si buncis ga ditumis campur aja sejak awal? Karena nanti warnanya jadi kecoklatan kelamaan kena kecap. Nggak seksi 😂 #BuibuGaAdaKerjaan

  7. 7

    Kenapa si buncis ga dihidang aja terus dituang tumisan daging? Karena khawatir ga nyatu rasanya. 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Cesarani Azman
pada
Yogyakarta
Seni memasak porsi kecil. Kombinasi antara foto makanan di wajan dan di piring itu-itu aja. :🤪Instagram : @shintacessa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa