Sala lauak minang punyoo

Lizha Mosalina
Lizha Mosalina @cook_9265057

ketika pengen tapii ga dpt, alhasil buaaat lebih endeuusssss..

Sala lauak minang punyoo

42 orang berencana membuat resep ini

ketika pengen tapii ga dpt, alhasil buaaat lebih endeuusssss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. Bahan :
  2. 250 gramTepung beras
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 8 buahCabe merah (sesuai selera)
  8. Ikan asin secukupnya yg sudah di haluskan
  9. 1 lembarDaun kunyit
  10. 350 ccAir
  11. secukupnyaGaram, Gula
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Sangrai tepung beras selama 10menit sampai keabu2an dn tekstur ringan kemudian tiriskan kdlm wadah

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Bumbu yg telah halus, dmasak dengan air 350cc, berikan garam dn gula test rasa, sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan k tepung tadi, perlahan sedikit2, kemudian aduk, n ulangi

  5. 5

    Andaikan belum kalis, berikan kembali air hangat biasa sampai adonan kalis

  6. 6

    Terus masukkan irisan daun kunyit dan ikan asin

  7. 7

    Kemudian d aduk pakai tangan sampai teraduk rata

  8. 8

    Setelah itu siapkan wadah yg telah d olesi minyak makan, tangan juga d olesi, bentuk bulat2 sesuai selera

  9. 9

    Kemudian diamkan selama 10 menit

  10. 10

    Lalu d goreng dengan api kecil, hati2 meletup yaa buibuuu.. Kalo udh agak krenyes lgsg d angkat aja, biar ga nembak..

  11. 11

    Siap d nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lizha Mosalina
Lizha Mosalina @cook_9265057
pada

Komentar

Resep Serupa