Sala lauak Minang
Salam Merdeka....!! Terus melaju indonesia maju
Bersyukurlah kita hidup di jaman yang sudah merdeka. Bebas menggapai harapan yang di inginkan
Di hari kemerdekaan negeri tercinta ini saya ingin membuat kudapan dari daerah asal saya yang sudah lama tidak saya icipin, rindu sekali dengan camilan Sala Lauak ini
Sala lauak Berasal dari Pariaman SumateraBarat
Makanan traditional yang mempunyai kearifan lokal yang sangat di sukai Masyarakat Minang Sumatera Barat
Sala lauak adalah gorengan yang berbahan ikan yang memiliki citarasa dominan asin dan gurih dengan menambahkan aroma rempah²an asli yang di racik ke dalam bumbu
Membuat sala lauak mempunyai citarasa yang renyah di luar dan lembut di dalam
Umumnya Sala Lauak berbentuk bulat yang di dalamnya terdapat irisan dari daun kunyit
Yang membuatnya terasa kental dengan aroma rempah
Dengan menambahkan penyedap HALAWA makin terasa sedap Sala Lauak yang ku bikin
Yuu di coba
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#GenerasiApronties
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Solo
#MerdekaDalamKreasi
#GurihnyaTIMLO23
Sala lauak Minang
Salam Merdeka....!! Terus melaju indonesia maju
Bersyukurlah kita hidup di jaman yang sudah merdeka. Bebas menggapai harapan yang di inginkan
Di hari kemerdekaan negeri tercinta ini saya ingin membuat kudapan dari daerah asal saya yang sudah lama tidak saya icipin, rindu sekali dengan camilan Sala Lauak ini
Sala lauak Berasal dari Pariaman SumateraBarat
Makanan traditional yang mempunyai kearifan lokal yang sangat di sukai Masyarakat Minang Sumatera Barat
Sala lauak adalah gorengan yang berbahan ikan yang memiliki citarasa dominan asin dan gurih dengan menambahkan aroma rempah²an asli yang di racik ke dalam bumbu
Membuat sala lauak mempunyai citarasa yang renyah di luar dan lembut di dalam
Umumnya Sala Lauak berbentuk bulat yang di dalamnya terdapat irisan dari daun kunyit
Yang membuatnya terasa kental dengan aroma rempah
Dengan menambahkan penyedap HALAWA makin terasa sedap Sala Lauak yang ku bikin
Yuu di coba
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#GenerasiApronties
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Solo
#MerdekaDalamKreasi
#GurihnyaTIMLO23
Cara Membuat
- 1
Pertama² siapkan bahan yang akan di olah
Kedua iris bahan irisan
Ketiga siapkan air
- 2
Sangrai tepung beras sampai menguning
Selanjutnya tuang bumbu halus ke dalam wadah yang berisi air
- 3
Masukan juga bahan irisan penyedap halawa dan garam
- 4
Masak sampai mendidih
Setelah mendidih masukan tepung beras lalu aduk cepat supaya tercampur sempurna
Tunggu dinginOlesi tangan dengan minyak ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat bagian dalamnya di beri lobang
- 5
Dan katupkan lalu di bulatkan kembali dan lakukan sampai habis
Kemudian goreng dengan minyak panas sampai kulitnya agak kering dan menguning
- 6
Dan siap di sajikan
Resep Serupa
-
Sala Lauak Minang Sala Lauak Minang
Sabtuuuu waktunya meramaikan Semarak Clover. Kali ini temanya serba serbi tepung beras ide dari mba Yulia Pratiwi sang nyonya penerima arisan...Meski sudah pernah menerbitkan resep sala lauak sebelumnya, namun ini versi bumbu dan cara yg berbeda.Semoga mba Yulia dan keluarga selalu dalam keadaan sehat, dan semoga berkenan ya mba dengan buatanku 🙏🥰#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover
-
Sala lauak khas Minang Sala lauak khas Minang
Wuiih taragak cemilan kampung asli Pariaman ini, coba-coba bikin sesuai selera dan bahan-bahan yg ada di Jerman
-
Sala lauak khas minang Sala lauak khas minang
Yuk,dicobain dirmh bunda" smua.gk bakalan meletus deh.dijamin rsanya enak.bsa jdi inspirasi buat usaha bunda" drmh ya.. selamat mencoba 😊
-
Sala Lauak Khas Minang Sala Lauak Khas Minang
Seperti biasa, karena terlalu suka sama cemilan khas minang satu ini alhasil coba bikin sendiri eeeh.. enak wkwkCus simak resepnya buat yang suka Sala kaya akyuuDijamin ini resep anti meledak2 tsayy
-
Sala Lauak khas Minang Sala Lauak khas Minang
Cemilan khas minang yg enak banget dan selalu bikin kangen kampung
-
Sala Lauak (Khas Minang) Sala Lauak (Khas Minang)
Punya suami asal Sumbar membuat saya harus bisa masak kesukaan suami. Salah satunya Sala Lauak atau Sala Bulek ini. Cusss, dicoba.
-
Sala lauak minang punyoo Sala lauak minang punyoo
ketika pengen tapii ga dpt, alhasil buaaat lebih endeuusssss..
Lizha Mosalina -
Sala lauak Sala lauak
Udah lama gak sempat nulis resep lagi disini, banyak yang terlewat yah. Tapi ini saya ingin berbagi resep sala lauak atau sala lauk khas Sumatera barat, biasa dimakan bersama lontong sayur Padang . Ini enak banget dengan aroma ikan asin/ teri yang di campur dengan tepung beras dan tidak ketinggalan, aroma daun kunyit yang menjadi bumbu utama😊#BOLA_rasakuinirasamu#pekaninspirasi#cookpadcommunity_Bogor#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad_id
-
Sala Lauak khas Padang Sala Lauak khas Padang
Karena lebaran kali ini gaj bisa pulang dan tetiba kangen hidangan ketupat atau lontong sayur padang komplit yang ada sala lauaknya, jadi isenglah bikin sendiri dirumah. Asli terobati kangen makanan kampung #PejuangGoldenApron3
-
Sala lauak (khas pariaman padang) Sala lauak (khas pariaman padang)
Diajakin coboy jalan² ke tanah minang nyobain berbagai kuliner khas padang yang kayah akan rempah..sebenere sudah sering bikin makanan khas padang tp kali ini ak bikin cemilan beratnya bisa juga sebagai pengganti lontong yaitu sala lauak. Salak lauak makanan gorengan khas Pariaman, Sumatra Barat yang berbahan dasar tepung beras berwarna kuning kecoklatan karena mempunyai campuran bahan yang berasal dari kunyit. biasanya sala lauak ini cocok dinikmati dengan sate padang atau di cemilin gini sudah enak kq..Source : @Ayu_MamaAura#imaimey#imaimeysalalauak#OlahanTepungBerasImaimey#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang
-
Sala Lauak (khas Padang) Sala Lauak (khas Padang)
Ini gorengan ala Padang,tiap pulang kampung pasti beli ini, kadang disempet2in pesen pagi pagi yg belum digoreng buat dibawa balik utk oleh oleh. Biasanya sala lauak atau sala ikan sebagai pelengkap makan lontong/ katupek atau bisa juga sbg camilan biasa spt gorengan. Makan hangat hangat lbh nikmat 😊Source : Mrs. Nicky (skip daun bawang)
-
Sala lauak Sala lauak
Sala lauak merupakan salah satu cemilan yang paling ibu saya sukai, rasanya yang gurih dari ikan peda, sedikit pedas, sangat nikmat untuk di makan bersama lontong tunjang, bila membuat sala lauak ini, ibunda saya jadi ingat kota kelahiran nya, kota kecil di Sumatera barat yaitu daerah sulit air.. walaupun ibunda saya sekarang tinggal di Bengkulu, beliau tetap mencintai dan suka makanan khas dari sumatera barat.Sala lauak ini sangat mudah untuk di buat ya. Selamat mencoba#SemuaTentangIbu#MasakanFavoritIbu#MakananFavoritIbu#cemilan#makanankhassumaterabarat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Halawa itu sejenis penyedap yang mengandung probiotik tanpa bahan pengawet dan pewarna