Pedesan kepala ayam..
AQila W.R @cook_13584032
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dengan air mengalir..
- 2
Didihkan air dan masak kepala ayam sekitar 15 mnit
- 3
Sambil menunggu ayam matang kita siapkan bumbu halus lalu kita ulek,
- 4
Setelah kepala ayam matang kita siapkan penggorengan tumis bumbu halus dan lengkuas, serta sereh sampai tercium bau wangi masukkan kepala ayam dan aduk lalu msukkan air dan kaldu bubuk hingga pas rsanya,, dengan api sedang ya....
- 5
Setelah sudah pas rasa nya, hidangkan deh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pedesan ayam Pedesan ayam
Pengen pedesan,masakan khas bumi wiralodra, indramayu. Aslinya sih pake mentok/entog, berhubung ga suka mentok jadi kita pake ayam deh... Hasilnya ga mengecewakan, setidaknya gitu kata suami 😁😁
-
-
Pedesan ayam Pedesan ayam
Ceritanya baru nyobain makan pedesan entog di warung makan ternyata cocok banget rasanya. Tp karena yg jualnya jauh jd nyobain bikin sendiri aja entog saya ganti dengan ayam dan hasilnya tidak mengecewakan 11 12 deh sama beli. Nih resepnya
-
Pedesan ayam Pedesan ayam
Ini resep katanya khas Indramayu, jangan tanya arti pedesan ya ga paham, yg jelas masakan ini ga pedas kok seperti judulnya, malah ada manisnya dari kecap. Ayo dicoba, ini ayamnya ga digoreng langsung plung direbusin. Hahah irit minyak dan lebih sehat 👍Source : @heshidayatThx u Mba Hes resepnya
-
Pedesan ayam Pedesan ayam
Punya ayam bingung mau d bikin apa coba coba di bikin pedesan rasa gak kalah sama pedesan bikinan mamah 😂😂
-
-
-
-
Pedesan ayam Pedesan ayam
Ngumpul ma tetangga2 perumahan yg hobby makan bareng2 & biar tambah akrab , pas kebetulan lagi libur cuuss masak & maaf uploud fotonya tinggal yg tersisa...🙏🙏
Ayu -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5608704
Komentar