Bistik Jawa

Name: Bistik Jawa
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong daging sapi; 1 buah tomat buang isinya, potong dadu; 5 siung bawang merah iris; 1 sdt Pala bubuk; 1 sdt Kayumanis bubuk; 1 sdt garam; 4 sdm kecap manis; 700 ml air; 2 butir telor rebus; Buncis rebus; Kentang goreng; Wortel rebus

Anindita Rachmaniar @aninditarach

Tangerang Selatan

Bistik Jawa

Anindita Rachmaniar @aninditarach

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

4 porsi

6 potongdaging sapi
1 buahtomat buang isinya, potong dadu
5 siungbawang merah iris
1 sdtPala bubuk
1 sdtKayumanis bubuk
1 sdtgaram
4 sdmkecap manis
700 mlair
2 butirtelor rebus
Buncis rebus
Kentang goreng
Wortel rebus

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Tumis bawang merah, pala bubuk, kayu manis dan garam sampai layu
2

Tambahkan daging sapi, dan tomat tumis sampai daging berubah warna
3

Tambahkan kecap manis, aduk kurang lebih 5 menit, masukkan air dan telor rebus, masak sampai daging empuk sambil dicicipi
4

Pelengkap disajikan wortel rebus, buncis rebus, dan kentang goreng