Bistik simple sederhana

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi halus
  2. 4 buahwortel
  3. 10 buahbuncis
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawanng putih
  6. 1/2 butirpala
  7. 10 sdmkecap manis
  8. 1/2 buahtomat
  9. 2 sdmminyak
  10. secukupnyaGaram dan lada
  11. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan daging pada wadah seperti mangkuk atau baskom kecil. Beri kecap dan lada yang diparut. Tusuk2 pakai 2 garpu bolak balik selama min 30menit (tujuannya agar daging empuk dan bisa meresap ke daging)

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan tomat. Masukan minyak ke wajan lalu tumis bawang dan tomat sampai harum. Lalu masukan daging.

  3. 3

    Balikan sisi daging yang satunya. Lalu beri air. Masukan juga garam dan lada. 15 menit pertama angkat daging dan iris2 lalu masukan kembali. tunggu sampai air menyusut.

  4. 4

    Potong2 wortel dan buncis lalu kukus sebentar. Sajikan d piring saji bersama dengan daging yang sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie' Tan
Vie' Tan @cook_4541085
pada
Pekalongan
karena mengurus anak 3 dan rumah sendirian menyita waktu jadi masaknya serba simpel aja deh..tapi tetap sehat dan enak dong tentunya. happy cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa