Masak tempe yang mudah dan simpel kayaknya bisa deh dicoba resep tempe sambal matah ini. Dari kemarin pengen yang segar dan pedas. Pas searching resep nemu sambal matah ala Bali ini. Terus terang saya makan sambal matah ini ya cuma pas di Bali aja, hehehe. Biasanya kalau pengen makan sambal segar palingan bikin sambal dabu-dabu atau colo-colo tapi smabal matah khas Bali dengan irisan sereh ini bikin today is fresh day 🌹. O, iya saya gak merendam tempe dalam air garam ya karena memang dibiarkan tawar agar sensasi sambal matahnya terasa banget. Kalau kalian suka asin, silahkan rendam tempe dalam air garam biar lebih gurih.

Kebetulan di rumah cuma ada bahan seadanya dan lagi malas mau dibikin sambal tempe karna malas numbuk bumbu halusnya. Jadilah menu simple tempe sambal matah cuma iris-iris doang.

Tempe dibumbui ketumbar digoreng, lalu dicampur dengan sambal matah... Wwaaahhhh.... Muaknyusss inih...Source: firhan mciYuks kita buats..#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Bekasi

Ceritanya lg bosen sama Sambal2 mateng.. Pingin bikin sambal matah yg ala2 bali gitu soalnya Ayah suka sekali sambal itu... Berhubung d kulkas cm ada tempe.. Mau keluar belanja agak malas hehehe... Jd lah tempe sambal Matah hehehe..biasanya kalau pakai ayam ndak perlu diulet tp di colek aja..lebihh enaakk... Yukk cobain teman2...cara olahan tempe yg baru biar ndak gitu2 aja.. Simple kok..

Tempe goreng disqjikan dengan sambal matah diatas nya...mantaaap👍👌😘#OlahanTempe#MasakanSehat#MenuSederhana#MasakanBergizi#CookpadCommunity_Bandung#Dapur_B'wish

Ngak pake perasan jeruk nipis pun tetep bisa ngabisin nasi. 😁

Cuaca buat mager mau ke dapur 😆Tp perut tdk bs di ajak kompromi, lapar terus 😆😉🤣. Akhirnya pergi juga masak yg ada di kulkas.Nemu tempe 1/2 papan masih stay. Di jadiin tempe sambal matah aja kebetulan ada smua bahan ny.#TempeSambalMatah#MasakSimple#MasakDirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar

Masih ada tempe ½ papan, sisa digoreng kemarin sore, dibikin begini aja bwt makan siang, alhamdulillah kenyang..☺Resep sambal matah nya mba @xanderskitchen emg nampoooooll, tapi aq tambahin semua bahan yg ada di cerita resep(bawang putih, terasi & daun jeruk) & aq suka 😁Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/577609#GAS2025#TimeToTempe#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok

🌷 Bismillah,........Salah satu channel YT yg sering saya lihat adalah Dr Zaidul Akbar. Salah satu yg dibahas adalah tempe, yg lebih baik dikonsumsi langsung tanpa proses pemanasan (di goreng dll).Alhamdulillah, kmrn smpt ikut #PDKTdiCookpad jadi PeDe makan tempe homemade Krn sudah jelas lebih higienis drpd kita beli di luar.Kali ini coba deh makan tempe nya dgn sambal matah, dan ternyata enak 😋#SupportBumil#Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeGoreng#CookpadCommunity_Bali

Bosen makan tempe orek dan goreng, beralih ke sambal matah. Nyamnyamnyam

Vegetarian/Vegan (Plant Based)

Makan dengan nasi hangat lebih nikmat.