Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkulit (buang tungirnya)
  2. 1 kotaktahu cina
  3. 1 onscabe merah (haluskan)
  4. 5 siungbawang merah (haluskan)
  5. Serai
  6. Garam
  7. Gula
  8. Jahe
  9. Laos dan daun salam
  10. Daun bawang
  11. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit..rebus dengan campuran laos jahe dan daun salam(kalo sudah matang potong" ya)tirusi dlu pastinya biar nda panas😁😀

  2. 2

    Potong dadu tahu.....

  3. 3

    Goreng dengan minyak mendidih kulit ayam+tahunya sampe kecoklatan

  4. 4

    Tumis bumbu halus..tambahkan serai..daun jeruk..kaldu ayam...tambahkan gula garam...masukan kulit ayam tahunya...aduk" koreksii rasa..

  5. 5

    Baunya itu harumm bgt daun jeruk...

  6. 6

    Selamat mencoba..."kulit ayam tahu rucacari"(ricarica bumbu gak komplit)😁😀😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria_bilfaqih
fitria_bilfaqih @fitria_trycook
pada
Kp Bulak Sentul Harapan Jaya Bekasi Utara
ibu dengan 1 anak 1 suami..yang demen nonton acara masak dan belajar masak buat anak dan suami..meski kadang gak enak😁😁😁😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa