Jengkol Tidak Bau
Baru 3 bulan lalu makan jengkol pertama kalinya dalam hidup, Sebelum itu tidak mau mencoba Karena baunya. Tiba² saja pingin beli dan memasaknya, nah tentu saja Cari guru dan contekan, dan resep contekan saya sangat tidak mengecewakan hasil olahan Perdana yang tak buat. Luar biasanya membuat saya langsung jatuh cinta sama jengkol😍.. Ini Kali ke dua saya mau masak lagi.. Yang sy tulis Disini hanya tips agar jengkol tidak bau menyengat, tapi pada saat Ada dalam mulut yg tetap Teresa aroma jengkolnya lho yaa hehee
Jengkol Tidak Bau
Baru 3 bulan lalu makan jengkol pertama kalinya dalam hidup, Sebelum itu tidak mau mencoba Karena baunya. Tiba² saja pingin beli dan memasaknya, nah tentu saja Cari guru dan contekan, dan resep contekan saya sangat tidak mengecewakan hasil olahan Perdana yang tak buat. Luar biasanya membuat saya langsung jatuh cinta sama jengkol😍.. Ini Kali ke dua saya mau masak lagi.. Yang sy tulis Disini hanya tips agar jengkol tidak bau menyengat, tapi pada saat Ada dalam mulut yg tetap Teresa aroma jengkolnya lho yaa hehee
Cara Membuat
- 1
Pilih jengkol yang bagus, yaitu : kulit mulus warna coklat kemerahan, tidak berlobang/busuk. Bentuk bulat montok / tidak pipih maksudnya hehee
- 2
Rebus air 2liter dengan daun jeruk separuh dari resep.
- 3
Cuci bersih jengkol Dan masukkan pada air rebusan
- 4
Rebus Selama 20menit. Angkat tiriskan, ganti air rebusan beserta daun jeruk yang tersisa. Rebus kembali 20menit
- 5
Tiriskan yang kedua ini, kupas semua kulit jengkol. Sambil ganti air rebusan dengan yang baru tambahkan daun jeruk yg sudah dipakai sebelumnya. Untuk perebusan yg ke tiga tanpa kulit Selama 30menit
- 6
Setelah ditiriskan yg ketiganya, tunggu agak dingin dan digeprek tengahnya, pastikan semua jengkol terbelah menjadi 2 keeping supaya bambu lebih mudah meresap pada saat dimasak..
Jengkol siap di bambu / simpan dalam freezer sebagai stok kapan saja.. Semoga bermanfaat😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Tidak Bau Jengkol Balado Tidak Bau
Resep jengkol balado ini memang saat di makan tidak terlalu bau ya nah makan jengkol dan pete selalu trouble nya di kamar mandi 😂 sudah pasti bauuu hahaha aku sendiri jarang sekali makan jengkol karena kebetulan ada teman yang ngasih dan jadilah di masak balado, utk mengurangi bau nya rebus dengan daun salam dan garam yang bnyk, biarkan air hingga dingin baru di potong dan di cuci lalu di goreng#Cookpadcommunitytangsel
-
Semur Jengkol Tidak Bau Semur Jengkol Tidak Bau
Masalah bau sangat melekat pada jengkol hehe..saya kurang begitu suka sih, tapi suami dan teman2nya seneng banget..browsing2 nemu cara menghilangkan bau jengkol..caranya rebus air hingga mendidih, masukkan jengkol, bersama daun jeruk, daun salam, jahe yang digeprak, dan air kapur. Setelah itu air rebusan diganti tiap 1 jam, saya biasa merebus 2-3 jam. Memang tidak bau saat makan, dan kencingnya juga tidak sebau jengkol yang tidak ditreatment, tapi saat merebusnya itu yang bikin heboh..baunya sampai mana2 haha.. Dapat tips dari teman, waktu ngrebus ditambahkan sedikit kopi.. saya coba..eh ternyata bener..saat ngrebus tidak bau, dan makannya pun nyaman.. setelah makan jengol, terus minum kopi..insya Alloh, mulutnya juga tidak bau jengkol..Nikmatnya jengkol, tapi treatmentnya yang susah..makanya makanan matangnyapun dijual mahal
-
Jengkol No bau² Jengkol No bau²
Hi buibu aku mau kasih sedikit tips nih buat ngerebus jengkol ingsya alloh gak bau² menyengat lg🤭 ingat ya buibu MENGURANGI bau menyengat pada jengkol😊
-
Jengkol Rebus Empuk Dan Tidak Bau Jengkol Rebus Empuk Dan Tidak Bau
Kalo ku bilang dulu nggak mau makan jengkol karna bau. Setelah tau cara menghilangkan bau jengkol yg menyengat, kurang sedap itu...terutama kalo udah keluar jadi air seni...aku jadi mau makan olahan jengkol!Ini aku bagi trik menhilangkan bau jengkol biar lebih sedap setelah diolah, jadi tidak was was lagi makan jengkol 😇#CookpadCommunity_Solo
-
Jengkol Balado di Jamin Tidak Bau Jengkol Balado di Jamin Tidak Bau
Mumpung hari sabtu libur tiba-tiba paksu request pengen makan jengkol ,udah kaya yang lagi ngidam aja 🤭 . Bener aja makan sampai nambah nasi tiga kali . Ketika antara doyan dan lapar menjadi satu nih 😂
-
Tips agar Jengkol Tidak Bau Tips agar Jengkol Tidak Bau
Bicara soal jengkol ini pasti yang terlintas di kita adalah Bau. Buat bau dimulut,apalagi di toilet yak 😁. Ada beberapa tips cara masak jengkol beib. Aku pakai yang gampang dan cepat aja 😁 biar cepat dimakan ye kan.#tipsjengkoltidakbau #jengkolantibau #jengkolenak
-
Jengkol Balado Tanpa Bau Jengkol Balado Tanpa Bau
Makan jengkol dengan enak, nikmaaattttt dan tidak khawatir toilet jadi bau
-
Gulai Jengkol Enak Tidak Bau Gulai Jengkol Enak Tidak Bau
Buat para pecinta jengkol Resep rahasia supaya jengkol tidak bau yaa,. Empuk dan enak. Silahkan dicoba buat jualan laris manis
-
Jengkol Gongso Lombok IjoTidak Bau Jengkol Gongso Lombok IjoTidak Bau
Masih tentang jengkol..masakan ini yang membuat saya jadi suka sama jengkol..mudah, praktis, tapi enyak..Treatment sebelumnya supaya tidak bau, silahkan baca di resep semur jengkol -
Jengkol Balado Tidak Bau Trik Jengkol Balado Tidak Bau Trik
Sebenernya akuu gak suka sama Jengkol, tapi aku suka bumbunya 🤣🤣 aneh ya. Jadi hari ini aku kepengen banget Makan sama Bumbu Jengkol. Mau Gak Mau Kudu bikin, karna Kalo Beli Takut Gak Enak heheh
-
Jengkol Rebus 5.30.7 Tidak Bau Jengkol Rebus 5.30.7 Tidak Bau
Awalnya nyoba karena dimintai tolong tetangga rebus jengkol. Tes2 aja pakai metode ini ternyata ok juga#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb
-
Jengkol Rebus anti Bau Jengkol Jengkol Rebus anti Bau Jengkol
Alhamdulillah...akhirnya bisa setoran...setelah pilih2 apa yang mau di recook.Kecantol sama tips ngrebus jengkol ala @Manda_Wiwin alhamdulillah waktu ngrebus jengkol bisa dibilang blas...tanpa bau.Cara ini luyamayan ampuh untuk mengurangi bau jengkol.Dari banyak cara yang sudah saya coba ini lebih baik.Terimakasih Manda buat semua dedikasinya untuk Cookpadcoomunity Yogyakarta.Walao belum lama bergabung sudah merasa nyaman di grub wa.Terimkakasih...Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6685896-tips-rebus-jengkol-biar-tidak-bau?invite_token=nFhWJqBVnQHz3PrpVBSsreQW&shared_at=1633232851#kopijos_suwuntim#kopijos#cookpadcoomunity_yogyakart#jengkol
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar