Gyeran MariTelur gulung Korea

CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
Bandung

Ternyata beda dengan tamagoyaki yang biasanya fe bikin. Tapi cara menggulung telurnya sama sih. Penasaran fe coba. Ternyata anak2 suka. Simpel pula.
#FestivalResepAsia
#Korea
#Sapi
#fe

Gyeran MariTelur gulung Korea

Ternyata beda dengan tamagoyaki yang biasanya fe bikin. Tapi cara menggulung telurnya sama sih. Penasaran fe coba. Ternyata anak2 suka. Simpel pula.
#FestivalResepAsia
#Korea
#Sapi
#fe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 2 siungbawang putih geprek cincang halus
  3. 1 buahbawang bombay kecil cincang halus
  4. 1 buahwortel parut kasar
  5. 2 buahsosis sapi potong2 kecil
  6. 1 lembardaun bawang iris tipis
  7. 1 lembarseledri iris tipis
  8. 1/4 bagiankeju kraft cheddar besar diparut panjang
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica
  11. Kaldu bubuk jika suka secukupnya (fe skip)
  12. 1 sdmminyak goreng untuk dadar telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur ayam dengan garam, merica, kaldu bubuk hingga larut rata. Masukkan semua bahan lainnya. Aduk rata. Panaskan minyak di teflon. Masukkan 1/2 bagian, ratakan. Gunakan api kecil. Sekira 1/2 matang mulai gulung telur perlahan hingga ke ujung. Biarkan jangan diangkat. Tuangkan 1/2 bagian sisanya di samping telur yang sudah digulung pertama.

  2. 2

    Gulung telur pertama keatas telur kedua hingga sudut. Tekan agar padat tidak berongga isinya. Gulung semua sisi agar matang merata. Matikan api. Angkat perlahan agar tidak patah. Potong2 telur jadi 6 bagian.

  3. 3

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CIA Febri
CIA Febri @ciafebri
pada
Bandung
everyone can cookIG & FB : CIAFebri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa