Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 onsBunga kol
  2. 4 onsBuncis
  3. 1 1/2 ons *dua buahWortel
  4. 1onsPetai
  5. 8 siungJagung muda
  6. Jahe (digeprek)
  7. secukupnyaAir putih (secukupnya)
  8. Bumbu halus
  9. 8 siung ukuran sedangBawang putih
  10. 3 siung ukuran sedangBawang merah
  11. 1 sdmMerica
  12. secukupnya *saya habis 2 bungkusRoiko

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 semua sayur sesuai selera

  2. 2

    Blender bawang putih,bawang merah, dan merica sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus yang sudah diblender dan masukkan jahe + raiko

  4. 4

    Setalah tercium harumnya masukkan wortel aduk setelah stngah masak masukkan jagung muda + petai aduk kembali lalu masukkan bunga kol dan buncis lalu aduk kembali sampai tercampur rata

  5. 5

    Lalu tunggu sampai semua sayur matang dengan sempurna,,rasa kembali biar tau apakah sudah pas atau belum rasanya jika blum terasa tambahakan lagi raiko nya,, setelah ituu capcay siap dihidangkan

  6. 6

    (*note : masukkan air sedikit demi sedikit untuk menghindari masakkan kering/hangus dan juga agar ada sedikit kuah kaldunya jangan terlalu banyak takutnya malah jadi sop sayur 😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rafita Syafitri
Rafita Syafitri @cook_13432701
pada
Riau, Inhil >Tembilahan

Komentar

Resep Serupa