Nasi Kuning Pulen
Ini buat nasi kuning pas ultahnya Zanitha. Nyoba bikin pakai resep dari Mama. Dan ternyata rasanya nendang banget. Pulen meskipun cuma pakai beras jatah. 😂😂😂
Nasi Kuning Pulen
Ini buat nasi kuning pas ultahnya Zanitha. Nyoba bikin pakai resep dari Mama. Dan ternyata rasanya nendang banget. Pulen meskipun cuma pakai beras jatah. 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Beras yang sudah dicuci bersih, dimasak aron. Bisa memakai dandang atau kukusan.
- 2
Diwadah bersih, campur air mineral, santan kara, kunyit parut & jahe parut. Aduk rata sampai berwarna kuning, kemudian saring.
- 3
Siapkan panci. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah & bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tuang perlahan santan. Didihkan santan bersama daun jeruk, daun salam, daun pandan & sereh. Tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya. Sering diaduk agar santan tidak pecah.
- 4
Setelah santan mendidih, tuang santan pada beras yang sudah diaron. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit atau sampai santan meresap sempurna pada beras aron.
- 5
Kukus beras aron dengan menggunakan panci atau kukusan. Aduk aduk setiap 10 menit. Kukus sampai nasi matang & terlihat empuk sempurna. Lamanya pengukusan disesuaikan dengan jenis berasnya ya. Karena saya memakai beras jatah TNI, lamanya pengukusan 20 menit sampai empuk.
- 6
Angkat & sajikan. Untuk resep lauknya, menyusul ya. 😀😀😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Pulen Nasi Kuning Pulen
My first time buat tumpeng, hahahaTapi kali ini aku mau share buat nasi kuningnyaaNasi kuningnya cucok marucok gak pake ketan biar dia pulen😝, dan ini enak banget , gurih dan pulen wkwk
-
Nasi Kuning Pulen Nasi Kuning Pulen
Nasi kuning ini saya buat untuk acara baby shower temen di rumah saya. Saya pakai 1,5 kg beras. Jika memakai rice cooker tidak muat sekali masak, lalu saya kukus saja walo agak ribet tapi bisa sekali masaknya. Dan menurut saya lebih pulen nasinya dibandingkan yang pakai rice cooker. Tapi jika bikin sedikit dan mau yang simple silakan memakai resep berikut:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/306527-nasi-kuning-rice-cookerCatatan: 1 resep ini cukup untuk 15 orang #resepfitsas #resepfitsas_nasi
-
Nasi Kuning Pulen Nasi Kuning Pulen
Kesukaan keluarga karena rasanya gak over.Bumbunya simple pake bumbu instan dan teksturnya seperti ketan karena masak pake kukusan biasa. Ternyata masak dengan dibuat aron dan didiamkan beberapa saat hingga aron mengembang dan dikukus membuat nasi lebih pulen ya.Sebenarnya akibat magic com error, jadi pake kukusan kompor,sekarang masak nasi biasapun pake kukusan kompor krn lebih pulen😍Yuks coba yuks#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe7#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Nasi Kuning Pulen Nasi Kuning Pulen
Sebenarnya galau. Hari ini mau masak apa. Tadi nya mau masak soto daging. Udh ngerebus daging. Tapi kok ujung2 nya berubah pengen bawa nasi kuning untuk bekal. Ya udah buat nasi kuning aja😁.Pake cetakan imoet.Dan anak anak jadi semangat makannya.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur
-
Nasi Kuning Pulen Nasi Kuning Pulen
Source: Fitri Sasmaya, tapi dengan metode masak yang berbeda. Ini lebih simpel. Hasilnya tetep pulen, gak seret ditenggorokan..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Nasi Kuning Pulen Nasi Kuning Pulen
Sumber resep : @fitrisasmaya#CookpadCommuniy_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Salah satu Sarapan pagi favorit kalo pulang kampung ke sulawesi adalah nasi kuning. Dan di pekanbaru jarang yg jual nasi kuning, jadinya mari kita buat sendiri aja untuk menghilangkan rasa kangen makan nasi kuning 😁Tentunya kita eksekusi dengan resep dari ci Xanderkitchen tp ada beberapa perubahan 😉
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Iseng aja pengen nyobain buat nasi kuning,soalnya si kecil pas ikut beli sayuran demen banget minta dibeliin nasi kuning.makanya saya pengen coba bikin biar ngirit juga sih bun🤭
-
Nasi Kuning pulen harum Nasi Kuning pulen harum
Untuk kami yang pengen jualan nasi kuning atau buat tumpeng Untuk acara. Simak resep nasi kuning pulen harum berikut. Ini untuk porsi 15 orang ya gaess.
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Juragan tiba2 mendadak genit , dorong2 cantik ke dapur suruh bertapa bikin nasi kuning 😰Jadilah menjelang sore , pas mendung , pas ketemu hujan , pas nya emang makan nasi kuning panas2 plus ayam goreenggg lengkuas di teras rumah bareng majikan 🍚🍗🍴 Yukk , mareee ..
-
Nasi Kuning Pulen 💛 Nasi Kuning Pulen 💛
Kebetulan sekali baru kemaren buat nasi kuning iniMau bikin yng di magicom kyknya gk pas kalo 1,5 kgCoba liat cookmark ada resepnya mbak fitri sasmaya.Alhamdulillah berhasil enak sekali pulen nasinya.Yuk langsung ke resep 👇Source : Fitri Sasmaya#CobanTalun#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Resep ini hasil nasinya pulen dan enak banget 🤤 pokoknya nagih 😁 kalau di kalimantan selatan, biasanya nasi kuning dimakan bersama lauk/ayam/telor masak merah, yummy 😝 untuk resep masak merahnya saya bikin terpisah ya 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar