Bolu Marmer Sederhana

Saat kerjaan menumpuk dan harus lembur, pasti bosen banget kalo ga ada cemilan. Okelah, nyempil sedikit waktu buat bikin cemilan biar ga ngantuk. Bikin ini deh. Cepet dan empukkk banget. Kalo suka gurih, tambahin aja susu bubuknya dengan mengurangi takaran terigunya.
Bolu Marmer Sederhana
Saat kerjaan menumpuk dan harus lembur, pasti bosen banget kalo ga ada cemilan. Okelah, nyempil sedikit waktu buat bikin cemilan biar ga ngantuk. Bikin ini deh. Cepet dan empukkk banget. Kalo suka gurih, tambahin aja susu bubuknya dengan mengurangi takaran terigunya.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai kaku, sisihkan.
- 2
Campur kuning telur, SP dan gula halus. Kocok sampai berwarna kuning pucat.
- 3
Masukkan campuran terigu dan susu bubuk yang sudah diayak ke dalam kocokan kuning telur sedikit demi sedikit, aduk dengan teknik aduk lipat sampai merata.
- 4
Tambahkan kocokan putih telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk merata.
- 5
Pisahkan sedikit adonan untuk dicampur dengan coklat bubuk.
- 6
Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Beri adonan coklat untuk hiasan.
- 7
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu awal 200°C selama 20 menit dan 10 menit terakhir suhu diturunkan ke 150-170°C.
- 8
Tes kematangan dengan tusuk gigi.
- 9
Diamkan sejenak didalam oven sebelum dikeluarkan dari loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar