Sesekali nyobain berbagi resep masakan Arab,siapa tau ada yg kepo 😁Ini salah satu makanan favorit saya loh mom, apalagi kalo di makannya sama roti Khobus atau pita bread aih enak nyaaa... 😍Mommy yg mau nyoba yuk cuss di recook aja!! Resep nya simple ko' gak ribet dan ribut, tapi maaf step by step nya lupa gak d fotoin hihiii.. 😁

Menu sarapan khas timur tengah yang paling populer terutama di Saudi Arabia. Mugalgal biasanya terbuat dari daging domba cincang, tomat segar, paprika, lada hijau yang digoreng bersama rempah-rempah lainnya.Karena lagi bulan Puasa, bisa lah dipake buat #menusahur. Fyi harusnya ga ada kuahnya, saya biarin masih banyak biar pas sahur gampang, tinggal manasin ulang.#DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode18 #ArabianFood #MakananTimurTengah

#ketofy #menuketo #resepketo #masakanarab #mugalgal #kibdah

Favorite suami ku banget. Makan ini Aja di temenin nasi anget juga udah enaak bgt. bola bola daging nya gak keliatan, ketutupan bumbu 😁. Emang sengaja bikin banyak bumbu nya. coz sisa bumbu nya di buat nasi goreng jadi enaaak banget. Pokok nyaMust try bgt deh..

Mugalgal ini adalah masakan cita rasa arab yang rasanya sangat familar di lidah orang indonesia, saya akan berbagi resep masakan Arab mugalgal bil khubz, siapa tau ada yg kepo ,ini adalah salah satu makanan favorit saya ... Daging kambing yang diolah dan dimakan dengan khubz(roti yaman) ,dimakan dengan nasi hangat juga enak lhoo..#5resepterbaruku

Resep dr instagram @dapoer.hannan

Mugalgal bisa diibaratkan memasak dgn cara di oseng.Biasanya memang Mugalgal kebanyakan menggunakan daging(Mugalgal Lahm)alias oseng daging ala Timur Tengah.Tapi kali ini saya posting yg pakai hati ayam aja ya,soalnya tadi skalian habis masak Kabsah hati ayam,yg separohnya kata misua suruh dibikin mugalgal aja😅Nah..kalo yg versi pakai "hati"entah itu Hati ayam,sapi,atau kambing (asal jangan Hati_nya si dia.. iya dia..🤭🤭😁)Untuk rasa Kibdah mugalgal yg Authentic, untuk sausnya orang Arab itu memakai pomegranate molasses alias debs rumman.Karena memang bumbu orang Arab yg asli tidak pernah menggunakan kecap manis,saos tiram, saos sambal dan sebangsanya,makanya mereka suka menggunakan pomegranate molasses untuk mendapatkan rasa balance antara manis manis sedikit asemnya.NOTE=Kalo tidak punya pomegranate molasses/debs rumman, silahkan bisa diganti dengan kecap manis/gula jawa dan sedikit asam untuk resep ini gunakan 2.sendok makan air asam jawa yg kental, untuk kecap manis/gula jawanya 1 sendok teh atau sesuaikan selera ya

Ini dieeeee tumpeng Arab khas Syam bil khusus Palestinasebagaimana namanya, maqluba-مقلوبة dari kata قلب artinya balik-terbalik karena emang kan tumpeng dibalik hehehemari kita giatkan dakwah bith tho’am, fattaqullah mastatho’tum😊kita populerkan segala sesuatu tentang Palestina agar seluruh dunia senantiasa peduli pada Palestina dan mendukung kemerdekaan Palestina segera liLlah, insyaallah aamiinmaqluba atau maqloubeh ini khasnya isiannya terong ungu, kembang kol dan kentang☺️saya buat dengan apa yang ada aja di rumah, ini tuh tadinya maksudnya mau bikin warna kaya’ bendera Palestine yaaah mayanlaaaah jadinya hihihisoal rasa sih miriiip antara nasi kebuli dan nasi briyani, ini topping proteinnya bisa apa aja kok,pake ayam, daging, udang, telor dst saya pakai daging iris tipis aja☺️🙏🏻alhamduliLlah ajiiiib nikmehbikinnya cukup mudah dan rasanya nikmat, cumaaan kudu hati-hati aja pas ngebaliknya😊subhanallah wabihamdiH atas semua rezeqi Allah pada kita semua, waLlahunshur muslimiin fii Palestine, Uyghur wa ayyi makan wal waqt, semoga Allah senantiasa merahmati, menyelamatkan, menolong, memerdekakan seluruh muslimin ummat RasuluLlah saw dimanapun kapanpun, aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀

Bismillah....salah satu menu untuk sarapan....bisa juga lho buat sahur klo lagi males makan nasi.....recook dari channel YouTube Altaiba...untuk resep roti pratha saya sertakan linknya yaa....#Cookpadommunity_Bali#pejuanggoldenbatikapron#Mingguke8#8

apapun makan yang berasal dari Timu Tengah adalah Favorit saya dan keluarga, walaupun saya bukan keturunan arab hehe.. acar ini sebagai teman makan untuk Nasi Kebuli. setiap ada acara keluarga, pasti pilihan nya selalu jatuh pada menu-menu Timur Tengah dan customer saya pun suka mesen sekali-sekali untuk arisan ataupun acara keluarga mereka. nah minggu ini saya akan berbagi resep acar nya dulu yaa.. untuk postingan selanjutnya, Insyaallah akan saya share resep Nasi Kebuli nya. bahan yang ada aja dan gampang di cari. yuk lanjuut masak..#PejuangGoldenApron3

Dajaj itu bahasa Arab yang kalau di artikan ke bahasa Indonesia artinya ayam. Hehe..Ini salah satu makanan yg biasa dipake sarapan sama orang timur tengah aka arab. Namun ada juga yg menjadikan makanan ini sebagai menu dinner. Di makan pake nasi atau roti juga Ok banget. Bahan2nya Simple dan mudah di dapat. Yuk di simak!

Source : @faridaSulthan_0107Teh dengan aroma rempah² emang nikmat bangett, Maasya Allah 😋😇.Kali ini bikin teh rempah cooksnap resep dari mba Farida, sahabat online yg jauh di Aceh sana, ada banyak banget pilihan minuman rempah yg ada di akun mba Farida, tertarik pengen nyobain teh rempah ini, dan Alhamdulillah suka banget 🥰.Sekalian juga buat ikutan BALON challenge dengan tema rempah-rempah untuk pekan ini 🤩.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#BALONChallenge #RempahRempah