Choco(mocca)late Muffin

in's kitchen activity
in's kitchen activity @inskitcen
Banjarbaru KalSel

Rebake resep mba @tintinrayner, asli enaakk resepnya recomended, cuma ini sy tambahin pasta mocca, hasilnya nyoklat kopi lembut, ga keras..rasanya ga kalah sama yg djual toko2 bakery (hhe pede, tp beneran loh). Pilih bahan yang kualitas bagus yaa biar hasilnya enak memuaskan..#tantanganakhirtahun#pekaninspirasi

Choco(mocca)late Muffin

13 orang berencana membuat resep ini

Rebake resep mba @tintinrayner, asli enaakk resepnya recomended, cuma ini sy tambahin pasta mocca, hasilnya nyoklat kopi lembut, ga keras..rasanya ga kalah sama yg djual toko2 bakery (hhe pede, tp beneran loh). Pilih bahan yang kualitas bagus yaa biar hasilnya enak memuaskan..#tantanganakhirtahun#pekaninspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grmaizena
  2. 225 mlsusu cair
  3. 1/2 sdtpasta mocca (toffieco)
  4. 3 sdmcoklat bubuk (bensdrop)
  5. 125 grDCC, cincang (elmer)
  6. 75 grbutter (blueband)
  7. 110 grgula kastor
  8. 75 mlminyak
  9. 2 btrtelur (sy pk yg ukuran besar)
  10. 1 sdtBP (sy pk soda kue)
  11. 125 grterigu
  12. Tambahan: chocochips, almond

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu cair, maizena, mocca, coklat bubuk, aduk rata. Panaskan dengan api kecil hingga kental mengkilap. Matikan api

  2. 2

    Tambahkan butter dan DCC, aduk cepat hingga rata

  3. 3

    Tambahkan 1 btrr telur dan gula, aduk cepatt hinggga rata

  4. 4

    Tambahkan lagi 1 btr telur dan minyak, aduk cepat hingga rata

  5. 5

    Tambahkan terigu+ BP (sdh diayak bersamaan), aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan chocochips dan almond, aduk

  7. 7

    Tuang kedalam cup muffin (sy jdnya 20 cup kecil). Taburi atasnya dengan chocochips dan almond (atw boleh apa sj yg ada)

  8. 8

    Panggang dlm oven suhu -+180 dercel selama 20-25 menit/ hingga matang (sy pk otang, rak tengah, api tengah/sedang, 25 menit)

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
in's kitchen activity
pada
Banjarbaru KalSel
Channel Youtube : In's Kitchen ActivityMohon bantuan dan dukungannya yaa untuk subscribe, like dan komen agar saya bisa terus menyajikan dan mengembangkan ide2 kreasi masakan untuk bunda2 semua..salam sayang dari saya 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa