Sop iga sapi

Desita Anggik
Desita Anggik @Zycook

Menu seputaran idul adha 😘.. Ini bikin pas cape capenya jadi sesimpel mungkin dan dengan bahan seadaanya.. Karena magrib baru pulang dr kantor lembur..

Sop iga sapi

Menu seputaran idul adha 😘.. Ini bikin pas cape capenya jadi sesimpel mungkin dan dengan bahan seadaanya.. Karena magrib baru pulang dr kantor lembur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongiga sapi
  2. 2wortel
  3. 3kentang
  4. 5buncis
  5. 1/4gubis
  6. Bawang prei
  7. Seledri
  8. Tomat (kelupaan soalnya masak magrib pulang kerja pas capek"nya)
  9. Bumbu halus :
  10. Bawang putih
  11. Lada
  12. Garam
  13. Gula
  14. Royko

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci iga sampai bersih

  2. 2

    Rebus iga dengan air 800 ml (karena iga sedikit air juga agak sdikit biar kerasa kaldunya)

  3. 3

    Rebus 30 menit (kira - kira) iga empuk.. Masukan potongan wortel kentang bawang prei gobis, buncis sledri tomat kalau ada..

  4. 4

    Tumis sebentar bumbu halus (garam, lada, bawang putih)

  5. 5

    Masukan tumisan bumbu halus ke panci sup.. Tambahkan gula dan royko...

  6. 6

    Icipi rasa... Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desita Anggik
pada

Komentar

Resep Serupa