Sop iga sapi
Setiap idul adha menu makanan andalan satu ini slalu ada. Selain gampang masaknya lamak juo rasonyo. Hehe
Sop iga sapi
Setiap idul adha menu makanan andalan satu ini slalu ada. Selain gampang masaknya lamak juo rasonyo. Hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus iga didalam panci dengan air sampai mendidih. Dan keluarkan busa2 yg mengambang dipermukaan rebusan. Kalo kuah nya mw bening bs rebus daging sampai empuk dan buang air nya kemudian ganti dgn air baru dan masak smp mendidih.
- 2
Masukan bumbu halus, sereh dan daun jeruk.
- 3
Dan bumbu sup bungkus ya moms yg isinya itu ada kayu manis,jinten,kapulaga,cengkeh kluwek, pekak dll. Semua digeprek dan dimasukan bersamaan dengan bumbu2 lain.
- 4
Masak hingga daging empuk.
- 5
Masukan potongan wortel. Masak hingga matang. Boleh ditambah dgn kentang krn kentang membuah sup mudah basi. Jd saya tdk pakai.
- 6
Masukan bawang goreng dan irisan daun bawang serta seledri. Jika ingin boleh masukan tomat biar segar tp saya tdk pakai jg ya moms krn persediaan tomat lg kosong.
- 7
Sup iga sudah matang. Dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Resep ini aq buat pas hari raya idul adha, dapat bagian hewan kurban ada tulangnya lumayan banyak.
Enda Zaida Msi Ciledug -
Sop iga sapi Sop iga sapi
Menu yang dimasak dalam rangka dapet daging kurban dan tulang iga pas Idul Adha kemarin. Pak suami hampir setiap hari request menu daging yang berkuah. Jadi marilah kita eksekusi yg di requestnya..dan karena kita cuman berdua jadi masaknya masih porsi kecil yah hehehe..
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Menu paling favoritnya suami yg paling gampang masaknya. Buat aku sih, sukses enggak nya masak sop iga tu ada di iga nya. Klo iganya empuk..berati sukses..hihihi check it out
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Menu seputaran idul adha 😘.. Ini bikin pas cape capenya jadi sesimpel mungkin dan dengan bahan seadaanya.. Karena magrib baru pulang dr kantor lembur..
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Momen idul adha kemarin alhamdulillah dapat daging + iga sapi. Cuuus kita eksekusi buat sup iga 😁
-
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Menu yg cocok banget buat buka puasa..bumbu dan masaknya simple bgt..hehe..
-
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
kuah iga sapi sangat bagus untuk menggantikan cairan tubuh dan daging iganya mengenyangkan.. maaf yaa ga bisa foto yg bagus, dan masaknya cari yg praktis2 aja.. hehehe..
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Lagi jalan jalan lihat resto yang ada menu sop iga nya. Trus mampir tapi pas menu sop iga nya udah habis, ya udah sampai rumah masih kepikiran aja. Pagi nya ke pasar dan cus bikin, beli 1/2 kg tapi bikin setengah aja takut ngga pada suka. Eh ternyata bocil malah doyan banget 😍#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Hallo moms, di musim penghujan ini enaknya memang makan tidur makan tidur ya ?!Apalagi yang kuah-kuah panas dan pedes.Beuh mantap 😋Kali ini saya mau kasih resep Sop Iga Sapi.Yap, karena saya kurang suka gulai ..Berasa eneg aja gitu ! Siapa yang sama ??Makanya aku seeing banget bikin Sop Iga Sapi, karena selain rasanya nyegerin. Anak anakpun aman makan ini 😚Yuk langsung aja, moms 😁
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar