Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

No Comment
No Comment @donnatika
Lampung. Surabaya. Malang. Majalengka

Pengen ayam bakar tapi gak pake ribet, siapin aja teflon kamu. Gak pake lama koq dan rasanya bisa nikmat. Kalau mau lebih terasa proses ungkep dan melumuri adonan kecap mentega bisa ditambah waktunya ya.

Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

Pengen ayam bakar tapi gak pake ribet, siapin aja teflon kamu. Gak pake lama koq dan rasanya bisa nikmat. Kalau mau lebih terasa proses ungkep dan melumuri adonan kecap mentega bisa ditambah waktunya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 1 potongdada ayam tanpa tulang
  2. 2 buahsosis iris menjadi 2 bagian
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. Merica
  7. Garam
  8. Kecap manis
  9. Margarin
  10. 100 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, taruh di atas wajan untuk mengungkep ayam

  2. 2

    Haluskan bawang putih, tambahan garam, masukkan ke dalam wajan, siram air ke seluruh bagian ayam

  3. 3

    Masukkan daun jeruk dan daun salam, panaskan dengan api kecil hingga air susut, tusuk daging ayam dengan garpu agar bumbu meresap, aduk perlahan lalu tutup. Angkat tiriskan

  4. 4

    Aduk margarin, merica, garam, dan kecap dalam wadah, masukkan ayam yang telah diungkep dan sosis yang telah diiris menjadi 2 bagian. Tusuk-tusuk lagi ayam agar bumbu meresap. Tutup wadah dan diamkan setengah jam.

  5. 5

    Panaskan margarin di atas teflon, masukkan ayam dan sosis dan biarkan hingga agak sedikit gosong dan timbul minyak di atas penggorengan

  6. 6

    Angkat dan letakkan di atas piring saji. Lebih nikmat disajikan dengan sambel kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
No Comment
No Comment @donnatika
pada
Lampung. Surabaya. Malang. Majalengka
I love eat. Love cooking. I love fresh and colourfull dishes. And i love to make my love happy tummy 🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

ira xiaojie
ira xiaojie @cook_5599742
mbak itu sosis yg dipakai merk apa ya mekarnya bagus

Resep Serupa