Grilled Chicken with Honey Lemon Sauce (Ayam Panggang dengan Saus Lemon Madu)
Challenge pekan ini Honey Lemon Chicken. Penasaran coba cek resepnya, ternyata gampang. Yaudah deh bikin. Tapi aku modifikasi, ayamnya aku panggang dan gak pake tepung. Di resep asli dan kebanyakan resep Honey lemon chicken tuh ayam goreng tepung. Sedangkan aku lagi ngurangin konsumsi terigu dan gorengan. Jadi, aku akalin buat dipanggang tapi tetep siram saus honey lemon ini.
Awal ngerasain, enak. Ada rasa asam seger. Trus rasa pedas yang soft dari lada, juga wangi minyak wijen. Rasa baru buat aku. Pas banget biar gak bosen sama bumbu panggang yang itu2 aja. Hehe.... Trus makan jadi gak seret karena sausnya itu. Makan lauk ikan nila panggang juga aku tambahin sisa saus ini. Wkwk
Source : @daniar_safitri
( https://cookpad.wasmer.app/id/r/16064363 )
#BamasakBaimbai
#HONEYmoon
#CooksnapPapadaan_Daniar
#PejuangGoldenBatikApron
📌 Minggu ke-7
#Cookpadcommunity_kalsel
Grilled Chicken with Honey Lemon Sauce (Ayam Panggang dengan Saus Lemon Madu)
Challenge pekan ini Honey Lemon Chicken. Penasaran coba cek resepnya, ternyata gampang. Yaudah deh bikin. Tapi aku modifikasi, ayamnya aku panggang dan gak pake tepung. Di resep asli dan kebanyakan resep Honey lemon chicken tuh ayam goreng tepung. Sedangkan aku lagi ngurangin konsumsi terigu dan gorengan. Jadi, aku akalin buat dipanggang tapi tetep siram saus honey lemon ini.
Awal ngerasain, enak. Ada rasa asam seger. Trus rasa pedas yang soft dari lada, juga wangi minyak wijen. Rasa baru buat aku. Pas banget biar gak bosen sama bumbu panggang yang itu2 aja. Hehe.... Trus makan jadi gak seret karena sausnya itu. Makan lauk ikan nila panggang juga aku tambahin sisa saus ini. Wkwk
Source : @daniar_safitri
( https://cookpad.wasmer.app/id/r/16064363 )
#BamasakBaimbai
#HONEYmoon
#CooksnapPapadaan_Daniar
#PejuangGoldenBatikApron
📌 Minggu ke-7
#Cookpadcommunity_kalsel
Cara Membuat
- 1
Kucuri ayam dengan lemon. Diamkan 10 menit, lalu bilas dengan air.
- 2
Haluskan bawang putih, garam, dan gula merah. Lalu balurkan ke ayam dengan ditambahkan lada dan minyak wijen. Diamkan selama 15-20 menit. (Kalo mendiamkannya lama, akan lebih baik di kulkas/chiller supaya bakteri gak berkembang)
Atau kalo mau stok ayam. Abis dibalurin, langsung simpen di wadah masuk kulkas/freezer buat dimasak nanti.
- 3
Panggang ayam di teflon dengan api kecil sampai matang. Sambil dibalik dan ditutup. Sisihkan.
- 4
Membuat saus :
Siapkan bahan. Masukkan margarin ke teflon, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan matang. Tambahkan air, perasan lemon, madu, dan garam, lalu kentalkan dengan larutan maizena. Aduk2. Masak sampai meletup-letup.
- 5
Tata ayam di piring. Ambil saus pake sendok, siramkan ke ayam. Taburi wijen dan daun bawang. Ayam panggang dengan saus lemon madu siap dinikmati.
- 6
Saya makan pake nasi dan sayuran rebus, enak banget. Sisa sausnya saya simpen di kulkas buat dimakan nanti, tinggal dipanasin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)
Dari kemarin udah marinate chicken breast, biasanya dibikin grilled chicken steak biasa. Terus cari inspirasi baru untuk olahan chicken breast, ketemu resepnya @emmasukma13 yg simpel tapi enak ini 🥰
-
Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu) Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)
Makan lunch paha ayam Oven,bisa di bakar dan bisa di Oven.tinggal pilih aja.Rasa tetap Sama tapi Kalau bakar kayaknya Lebih mantap lagi ya..😋Karena maunya buru waktu lansung Masuk Oven.#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 28 resep 2
-
Honey chicken grill (ayam panggang madu) Honey chicken grill (ayam panggang madu)
Lagi liat2 isi kulkas ternyata ada ayam fillet. Bingung mau d apain. Cek bahan lain ny ada madu. Kayakny enak ni bkin ayam madu. Langsung cuss kekompor..#ahlinyaayam
-
Sayap ayam panggang madu / honey grilled chicken wings Sayap ayam panggang madu / honey grilled chicken wings
Mudah dan ga pake ngulek bumbu. Versi manis dari spicy chicken wings .Kids aproved ✔️ dijamin rampus. Batita ku juga suka , di temani tumis pokcoy tofu untuk menu makan tadi siang . Semoga menginspirasi yaa barangkali bingung mau masak apa buat si kecil besok .Parsley dan oregano bisa di skip kalau ga ada.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bdg
-
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)
Ini dia steak ayam ala Jepang yang anda bisa coba masak di Rumah! Ayam yang dimasak pan fried caramelized dengan saus miso dan madu yang manis, gurih, dan aromatik, hmmm~ tottemo oishii desu!
-
Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis) Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)
Pengen ayam bakar tapi gak pake ribet, siapin aja teflon kamu. Gak pake lama koq dan rasanya bisa nikmat. Kalau mau lebih terasa proses ungkep dan melumuri adonan kecap mentega bisa ditambah waktunya ya.
-
Ayam panggang/ Grilled chicken Ayam panggang/ Grilled chicken
Tema weekend challenge yang kepilih adalah ayam. Kebetulan stok ayam yang ada ayam negri utuh. Biasa dimasak jadi ayam grill nih. Dulu beli oven kecil tujuannya bikin ayam grill ini. Karena pas di rumah mertua pernah dimasakin ini, jadi bercita-cita pengen masak juga 😄#weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Grilled Chicken Wings/ Sayap Ayam Panggang Grilled Chicken Wings/ Sayap Ayam Panggang
Chicken wings panggang ini tuh resep andalanku kalau lagi pengen masak simpel tapi tetep vibes-nya fancy buat suami. Bahannya super gampang, tinggal campur-campur aja yang ada di dapur, terus marinasi lama biar bumbunya nempel banget. Pas dipanggang, aromanya langsung bikin laper! Apalagi dicocol gravy mushroom, dijamin auto happy. Cobain deh, bun! ♡✨
-
📌 Thai-Style Grilled Chicken | Ayam Panggang Ala Thailand 📌 Thai-Style Grilled Chicken | Ayam Panggang Ala Thailand
Ayam panggang khas Thailand ini bukan sekadar dibakar — tapi direndam bumbu aromatik seperti saus tiram, saus ikan, dan bubuk cabai. sebelum dipanggang hingga kulitnya renyah dan bagian dalamnya juicy!Gai Yang biasa disajikan dengan nasi ketan hangat dan saus cocolan pedas-manis. Wajib coba buat kamu pencinta ayam bakar, tapi ingin sentuhan eksotis khas Asia Tenggara.✨ Rasa yang serumpun, tapi tetap unik di lidah.#RasaSerumpun #GAS2025 #ThaiStyleChicken #AyamBakarThailand #GaiYang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)