Brownis Kukus Sakiceup Tring

nhasanah98
nhasanah98 @nhasanah98
Karawang-Yogyakarta

Eksekusi yang manis-manis buat temen nge teh di pagi hari ^^
Cuss Go dapursss manfaatin bahan-bahan yang ada.

Brownis Kukus Sakiceup Tring

7 orang berencana membuat resep ini

Eksekusi yang manis-manis buat temen nge teh di pagi hari ^^
Cuss Go dapursss manfaatin bahan-bahan yang ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirTelur ayam
  2. 12 SdmTerigu segitiga
  3. 12 SdmGula Pasir
  4. 250 grMentega
  5. Sesuai seleraCoklat batang (, lebih banyak lebih endess)
  6. Coklat bubuk
  7. Susu kental manis coklat
  8. Keju (Recomended Keju Anchor)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan terlebih dahulu coklat dan mentega bersamaan (Gunakan dua buah pan)

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir bersamaan menggunakan mixer sampai warnanya berubah menjadi putih pucat

  3. 3

    Setelah telur mengembang dan berubah warna, tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk dan aduk kembalu menggunakan mixer dengan kecepatan rendah (Jangan gunakan kecepatan tinggi karena akan membuat bolu menjadi bantet)

  4. 4

    Campurkan mentega dan coklat yang sudah dicairkan, dan tambahkan juga susu kental coklat. Lalu mix kembali (masih dengan kecepatan rendah).

  5. 5

    Setelah itu masukkan adonan yang telah di mix menjadi satu kedalam loyang berbentuk persegi panjang (Loyang brownis pada umumnya). Mau loyang berbentuk love juga ndak masalah..

  6. 6

    Masukkan loyang tersebut kedalam pengukus dan tunggu sampai dengan +- 1 jam. Gunakan api kecil agar kue matang hingga ke bagian paling dalam brownis.

  7. 7

    Setelah 1 jam menunggu, biarkan kue terlebih dahulu hingga dingin baru keluarkan dari dalam loyang (Guna menghindari retak pada bolu)

  8. 8

    Untuk membuat brownis lebih rapih saya memotong bagian kue yang over dalam mengembang 😅 (Kalau di Sunda mah disebutnya teh sisirihan kue alias sisa sisa potongan kue)

  9. 9

    Setelah itu, brownis siap untuk di beri topping keju deh (Beri dasar susu kental manis coklat sebagai perekat keju)

  10. 10

    Brownis siap terpampang nyata cetar membahanaaaaa, siap lahap endesss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nhasanah98
nhasanah98 @nhasanah98
pada
Karawang-Yogyakarta
Sarjana Pend.MatematikaMatematika adalah bagian dari hobi saya, begitupun dengan memasak 😅Mengeksekusi bahan makanan menjadi sebuah kreativitas seni memadukan ilmu matematik dengan cinta 🍳🍴Mulai berbagi resep sejak 23 Agustus 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa