Xiang Ci Phai #FestivalResepAsia#Taiwan#Chicken

Ingat taiwan ingat drama Meteor Garden yg booming thn 2001 kebeneran ada versi baru di 2018 jd tertarik melihat2 resep masakan Taiwan, meski ini makanan udh byk beredar di Indonesia, saya ajah yg telat taunya...berhubung plg kerja sempatnya eksekusi yg simple2...xiang ci phai ini sndiri dada ayam yg dilebarin trs digoreng pake tepung, paling byk dijumpai di taiwan, cocok buat yg mau simple n cepat masaknyaa...
Xiang Ci Phai #FestivalResepAsia#Taiwan#Chicken
Ingat taiwan ingat drama Meteor Garden yg booming thn 2001 kebeneran ada versi baru di 2018 jd tertarik melihat2 resep masakan Taiwan, meski ini makanan udh byk beredar di Indonesia, saya ajah yg telat taunya...berhubung plg kerja sempatnya eksekusi yg simple2...xiang ci phai ini sndiri dada ayam yg dilebarin trs digoreng pake tepung, paling byk dijumpai di taiwan, cocok buat yg mau simple n cepat masaknyaa...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, pukul pukul ayam agar menipis da melebar
- 2
Kemudian baluri ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 30 menit agar meresap
- 3
Sambil menunggu, siapkan wadah yg pas untuk dada ayam, beri tepung terigu dan air, aduk sampai rata adonan
- 4
Setelah itu letakkan dlm piring tepung roti
- 5
Panaskan minyak goreng, minyak harus banyak agar pd saat menggoreng ayam terendam
- 6
Stlh itu gulingkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan adonan ke dalam tepung roti, setelah itu gulingkan lagi ke dalam tepung basah, gulingkan lagi ke tepung roti, baru digoreng, lakukan hal yg sama dengan dada ayam yg satu lagi
- 7
Kecilkan api kompor, goreng ayam dalam api kecil agar bagian luar tdk cpt gosong
- 8
Setelah ayam matang, tiriskan kemudian potong2 taburi merica bubuk, bawang putih bubuk dan cabe bubuk
- 9
Sajikan dengan saos sambal
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Honey Sauce#FestivalResepAsia#Taiwan#Ayam Chicken Honey Sauce#FestivalResepAsia#Taiwan#Ayam
Jadi karena saya pecinta manis, mulai lah mencari ide untuk mengolah daging menjadi masakan manis..Dan setelah mencari referensi Resep, ketemu lah menu ini. Tentunya ini sudah dimodifikasi sesuai selera saya yaa.. Here they're.. Kiki Dea Arvianna -
Taiwanese Fried Chicken (Shihlin) #FestivalResepAsia #DagingAyam #Taiwan Taiwanese Fried Chicken (Shihlin) #FestivalResepAsia #DagingAyam #Taiwan
Ini ramenya udah dari tahun lalu sih ya kayanya si shihlin alias fried chickennya #Taiwan ini. Hihi ga apa-apalah ya telat tau juga, tapi jujur ini baru pertama kali makan fried chickennya negara taiwan ini karena bumbu ngohiong nya ini. Ini resepnya simple banget, aku liat dari youtubenya chef yuda bustara. Aku share dimari ya untuk sekalian ikut di #FestivalResepAsia berbahan #DagingAyam untuk posting terakhirCuma satu aja sih sarannya, klo lagi masak, mata jangan meleng kemana aja..haha jadi pas nabur bumbu ngohiong di atas ayamnya kebanyakan kek di foto..ahahaha tapi tetep enak gitu, ga berasa jadi berlebihan malah ga enak kok,,wkwkwk.. ini si bubuk ngohiong jangan di skip yess,, karena dia yang buat rasa jadi beda. Must Try, simple, ga ribet, cepat. Alnase Nur Fitrah -
Thai Basil Chicken #FestivalResepAsia#Thailand Thai Basil Chicken #FestivalResepAsia#Thailand
Bikin nya super simple tapi enaak bingits!😋😋👍 Niken Damayanti -
Chicken Katsu #FestivalResepAsia Chicken Katsu #FestivalResepAsia
#FestivalResepAsia #Jepang #Ayam , nambah lagi resep asia dari Jepang, aku buat chicken katsu recook dari resep Mbak Dewi Dapur. Enak lhoo.. 😍😍 DW (Dapoer Wija) -
Taiwanese Chicken Taiwanese Chicken
Karena Pak Suami doyan bgt sm cemilan Taiwanese Chicken ini..setiap kali ke mall pasti beli ini ayam...Jadi gk sengaja ntn di youtube ada yg share cara buatnya & hualaaa ternyata mudah & anti gagal nih resep 😍😍😍 Selamat mencoba semuanya cherish -
Green Thai Chicken Curry #FestivalResepAsia #Thailand #Chicken Green Thai Chicken Curry #FestivalResepAsia #Thailand #Chicken
Saya penggemar garis keras masakan thailand saya suka sensasi Tangy dari sereh,lemon dan coriander yang berpadu satu dengan harmonis segar dalam satu sajian. Sudah lama pengen jajal bikkn Green Curry Thai ini, sungguh berbeda dengan Curry yang selama ini saya tau yang kebanyakan kental bumbu yang berat. Curry Thailand lebih light dan segar. Since saya Seorang keto warrior jadi resep dan penyajiannya saya sesuaikan dengan kondisi lifestyle saya #FestivalResepAsia #Thailand #Chicken Syanti Ekasari -
Taiwan Chicken Taiwan Chicken
Tiap hari suruh beli trs.. Bisa bokek lama- lama🤭 lumayan bisa smp blengerrr #ahlinyaayam #cookpadcommunity_nganjuk #resolusi2019 #berburucelemekemas Eny Yuliantini -
Taiwanese Chicken Taiwanese Chicken
Sebuah karya bernilai seni ketika memiliki nilai estetika/keindahan. Salah satu seni itu adalah food plating. Seperti sudah diduga, tak mudah untuk plating makanan. Semua harus ada ilmunya. Alhamdulillah, tergabung dalam komunitas seperti CoDe jadi dapat juga sedikit teknik plating yang benar dari Mba @ciciliasalamony.Dan aslinya, bagi saya tugasnya cukup sulit. Perlu niat, ide, ketekunan, juga kesabaran dalam mempraktekkanya. Meski hasilnya belum 'nyeni', tak apalah posting disini.Masakannya sedikit melenceng dari resep aslinya, karena disesuaikan dengan bahan yang ada dan selera orang rumah.#KreasiDepok_Platting#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Ayam Taiwan simple easy diet delicious 😋😋😋 #festivalresepasia Ayam Taiwan simple easy diet delicious 😋😋😋 #festivalresepasia
Source : ilmy Kho dan ibu romlyAyam Taiwan pas banget dengan selera q ,ayamnya dimasak tanpa kulit,tanpa bawang ,tanpa minyak,simple banget tapi rasanya tetap nendang , perpaduan ayam dengan sambalnya benar benar pas enaknya , Widya Syakdiah -
Spicy Chicken Wings #pekaninspirasi #FestivalResepAsia#Ayam Spicy Chicken Wings #pekaninspirasi #FestivalResepAsia#Ayam
Udah lama pengn buat ini,klau beli mkan ny krg puas y bunda2 🙈🙊 akhr ny coba bwt sendri drumah dan Alhamdulillah rasa ny enak & tdk mengcewakan 😍 yg terpnting adk2 sy pada suka😘 dan rasa ny lbh pedas dr pada level 3 nya ayam yg terkenal itu🤤🙊Saya tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mw coba bwt jg drumah#pekaninspirasi #cookpadcomunity #FestivalResepAsia #Ayam Shakira_Kitchen -
滷肉飯 lu rou fan #FestivalResepAsia #Taiwan #dagingsapi 滷肉飯 lu rou fan #FestivalResepAsia #Taiwan #dagingsapi
Resep Dari nenek, apakah kalau Aku masak seperti ini bisa seenak masakan nenek? Dannn akhirnya dia bilang “enak”, senangnyaaa bukan main.Nb: lu rou fan memang nama khusus untuk daging babi, tapi dikarenakan muslim(islam) tidak memperbolehkan makan daging babi, jd saya ganti daging sapi. Dan saya juga tidak tau apa nama lainnya kalau diganti daging sapi.jd ya saya tetap menggunakan nama itu. widiA -
Pad Kra Pao Gai (Stir- Fry Chicken With Basil Leaf)#FestivalResepAsia#Thailand#Ayam Pad Kra Pao Gai (Stir- Fry Chicken With Basil Leaf)#FestivalResepAsia#Thailand#Ayam
Di Thailand Pad Kra Pao Gai berarti ayam goreng dan basil. Basil adalah tanaman yang jenis daunnya dipakai untuk masakan karena harum. Biasanya orang Italia,Indonesia,Thailand sering memakai basil dimasakan mereka. Tanaman basil juga banyak macam jenisnya. Didepan rumah, ibu saya menanam salah satu jenis basil. Beliau memanggilnya dengan sebutan kemangi kalimantan. Tumbuhannya mempunyai ujung yg bunganya keunguan. Daunnya mirip seperti daun kemangi tapi mempunyai wangi yang lebih "kuat". Ketika lihat cookpad ada festival kuliner Asia, jadi ingin ikut meramaikan supaya meriah, semeriah AsianGames 2018. Masakan yang dipilih dari Thailand berbahan dasar ayam untuk main course, disajikan dengan nasi pulen dan telur goreng 1/2 matang bersama daun selasih( basil) hasil petik dari tanaman sendiri. #FestivalResepAsia#Thailand# Ayam Ria Theresia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar