Taiwanese Chicken

Name: Taiwanese Chicken
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm bubuk Ngohiong; 1 sdm cuka apel/cuka biasa; 2 sdm soy sauce; 1/2 kg dada ayam fillet; 1/2 sdm bubuk cabai; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula halus; Terigu; Telur; Sagu tani

cherish @cook_4672181

Karena Pak Suami doyan bgt sm cemilan Taiwanese Chicken ini..setiap kali ke mall pasti beli ini ayam...Jadi gk sengaja ntn di youtube ada yg share cara buatnya & hualaaa ternyata mudah & anti gagal nih resep 😍😍😍 Selamat mencoba semuanya

Lebih banyak

Taiwanese Chicken

cherish @cook_4672181

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 sdmbubuk Ngohiong
1 sdmcuka apel/cuka biasa
2 sdmsoy sauce
1/2 kgdada ayam fillet
1/2 sdmbubuk cabai
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula halus
Terigu
Telur
Sagu tani

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis dada ayam lalu di keprak (pukul2 hingga tipis)
2

Rendam dada ayam yg telat ditipiskan dengan bubuk ngohiong, cuka & soy sauce, diamkan slm 1 Jam
3

Panaskan Minyak & siapkan Terigu, Telur (dikocok) & Sagu.
4

Balur dada ayam yg telah direndam tadi ke dalam terigu, lalu angkat dan celupkan ke dalam telur lalu balur dengan sagu, baru stlh itu masukan kedalam minyak panas (kondisi minyak harus benar2 panas) angkat apabila sudah berwarna kuning
5

Bumbu Tabur :
1 sdt bubuk Ngohiong
1/2 sdt gula halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt bubuk cabai
Aduk jadi satu lalu masukan kedalam wadah botol berlubang dan taburkan diatas dada ayam yang telah mateng..Taiwanese Chicken siap disajikan..Selamat Menikmati