BLACKNASTAR (Nastar Keju Berlapis Coklat)

Ceritanya galau... mau rebake resepnya cici Amei yang wangi susu, empuk dan kokoh atau rebake resepnya bunda Susi Agung yang katanya very cheesy and melted...
Bolak balik di baca jd makin galau...
Masa saya harus shalat istakharah dulu ?!? 😅😂
Diantara kegalauan akhirnya, okay kenapa gak dipadu padankan aja...
100gr susu di resep cici saya buat 50 gr susu + 50 keju parmesan. Jd saya dapat yg kokoh dan juga ngeju 😄
Saya bilang ini nastar premium, kenapa ?
Lebih banyak butter daripada margarin.
Selai nanas homemade yang mahal menurut budget dompet saya 😛
Harga telur yang masih mahal..
Walaupun makenya 3 butir 😁
Bikinnya lama😥, ngabisinnya bentar doang..😐
Nastar kejunya sendiri dah uwenakkk ! Apalagi kl ditambah coklat di bagian luar ...huaaaahhh😋
BLACKNASTAR (Nastar Keju Berlapis Coklat)
Ceritanya galau... mau rebake resepnya cici Amei yang wangi susu, empuk dan kokoh atau rebake resepnya bunda Susi Agung yang katanya very cheesy and melted...
Bolak balik di baca jd makin galau...
Masa saya harus shalat istakharah dulu ?!? 😅😂
Diantara kegalauan akhirnya, okay kenapa gak dipadu padankan aja...
100gr susu di resep cici saya buat 50 gr susu + 50 keju parmesan. Jd saya dapat yg kokoh dan juga ngeju 😄
Saya bilang ini nastar premium, kenapa ?
Lebih banyak butter daripada margarin.
Selai nanas homemade yang mahal menurut budget dompet saya 😛
Harga telur yang masih mahal..
Walaupun makenya 3 butir 😁
Bikinnya lama😥, ngabisinnya bentar doang..😐
Nastar kejunya sendiri dah uwenakkk ! Apalagi kl ditambah coklat di bagian luar ...huaaaahhh😋
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campurkan terigu + garam + maizena + susu bubuk + keju parut. Aduk rata, sisihkan.
Dalam wadah yang lain kocok butter + margarin + gula halus sebentar saja ( 2 menit, saya malah cuma 1 menitan ), masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok asal rata (cukup 1 menit). - 2
Tuang campuran terigu ke dalam adonan butter, aduk dengan spatula.
Untuk mempermudah saya bagi adonan tepung beberapa bagian. Saya bulatkan kecil2, yang belum tersentuh saya simpan di kulkas supaya butter tidak leleh. - 3
Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas, katupkan ujung2nya bulatkan kembali. Lakukan sampai habis. Diamkan di kulkas beberapa menit.
- 4
Panggang dalam oven selama 20 menit dg temperatur 150 'c atau sampai matang sesuai oven masing2.
Dinginkan. - 5
- 6
Panaskan coklat dan susu dengan api paling kecil sampai coklat leleh. Dinginkan. Celupkan nastar dalam coklat lalu letakkan di baking paper. Dinginkan dlm kulkas supaya coklat mengeras.
- 7
Prull rapuh...
Kombinasi manis di luar, gurih wangi butter di tengah, dan manis asam di bagian dalam...heemmm😋 suka banget !
Resep Serupa
-
Nastar Coklat Keju Nastar Coklat Keju
Bosan dengan tampilan nastar yang begitu-begitu saja ? Saya mencoba mengkreasikan dengan balutan coklat. Anak-anak sangat menyukainya. Selamat mencoba#MomenManis Faisa Zul Afana -
Nastar coklat keju Nastar coklat keju
Nastar merupakan salah satu kue kering yang selalu ada di Hari Raya Idul Fitri dirumah kami, saya dan adik saya selalu menunggu adonan nastar yang dibuat mama sampai selesai dan kami semangat untuk mengisi nastar, membentuk menjadi bulat-bulat dan menunggunya hingga matang. Si mama suka sekali dengan nastar, adikku suka sekali dengan keju dan saya suka sekali dengan coklat. Kali ini saya bikin semua kesukaan kami menjadi satu kue yaitu Nastar coklat keju, dan Alhamdulillah semua suka sekali dengan perpaduannya.By : Bunda LacokelatRebake : Dapur G & C#PejuangGoldenApron2#DirumahAja Dapur G & C -
Nastar isi selai coklat (Nastar Coklat) Nastar isi selai coklat (Nastar Coklat)
Anak anak bilang klo kepengen nastar tp ga suka ma isiannya yg pake selai nanas, trz mereka pun request "klo isian diganti coklat gmn ya ma?",Ok qt coba dan ini perdana bikin nastar dan berbeda isian pula, daaaaaannnn alhamdulillah sukses nastar coklat pun jd, walau kurang sempurna, entah knp olesannya pada retak, apa mgkn suhunya terlalu tinggi, next qt coba lagi semoga yg berikutnya berhasil mulus, tp tetep lho enak rasanya yummy 😋😋Oia, aq pake selai coklat yg instan yg siap pakai, klo di resep asli bikin selai coklat sendiri, niatnya sch biar cepet selesainya dan ga ribet 🤭 biar moodnya ga karu2 an jg, maklum anak bnyk 😁, abis bebikin kuker manis ini 🤭 trz makin2 senyum dch pas cobain kukernya terutama bwt anak2 yg request, makan lgsg kress tp lembut di dalam 🥰Source : Recook #Kheyla'sKitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4985966-nastar-coklat-ricke-ordinary?invite_token=B33k5teUdb5gXbpcnvVARind&shared_at=1619854053#AkuManis#CookpadCommunity_Tangerang#KampoengRamadan#PosbarRamadan#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3#48 Anna Hadi_ant -
Nastar Coklat Keju Nastar Coklat Keju
#MomenManis#nastarcoklatkeju#funcookingwithhs_#cookpadcommunity_jakartaRequest si kecil harus ada coklatnya..Enakk rekkk😁..anti gagalSource: Puguh Kristanto Kitchen HerlyZee -
Nastar coklat keju Nastar coklat keju
Bener2 lg suka bgd berkreasi dgn kuker...meskipun dgn alat seadanya ya😊😊klo bikin beginian jd kerasa bgd udh mau lebaran😂😂Makasih Resep Masakan Harian inspirasinya😍😍#momenmanis#siapramadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo Susi Faniati -
Nastar Coklat Keju Nastar Coklat Keju
Pingin makan nastar yang beda, tanpa isi selai nanas, jadi nastar coklat keju...... Dian Luthfiani -
Black Nastar bertopi isian coklat Black Nastar bertopi isian coklat
sy janji hari ini hendak membuat nastar coklat, krn sy ada selai coklat yg gak habis2,jd nya mau sy manfaatkan untk isian nastar😆. coklat nya sy gunakan coklat blackforrest yg pekat, hanya saja bentuk msh blm cantik,bawahnya terlalu rata, it's oke next hrs lbh baik lg, tp kalau rasa dr sy buat nastar pandan,kulit nastar ngeprulll banget,renyah dan isian coklat meski keras saat di gigit ngeprul juga 😊,recomende bangeg deh buat resep kulit nastarnya.kl isian sy hanya modifikasi dr selai coklat yg ada.#DiRumahAja#NgeksisDiCookpad#wanitatangguh#FestivalRamadanCookpad#ComboNgabibita_InStreetFood#RamadhanPenuhIdeMasakan#TiketMasukGoldenApron3 DEWI SARASWATI -
Nastar Coklat Keju Nastar Coklat Keju
sebentar lagi Lebaran #MomenManis di bulan Ramadhan mempersiapkan kue2 kering untuk hari Raya nanti..segala jenis kuker baik yang klasik atau yang kekinian pasti akan kita temui di meja saji nanti 😃 aku pilih membuat Nastar aja deh...Nastar Coklat Keju... adonannya kucampuri Keju parut & diisi dengan potongan coklat blok yang dipotong dadu..trus nanti setelah dipanggang akan Lumer..hmmm..yummy....eit..nggak itu aja...nanti setelah matang Nastarnya dicelupin ke coklat leleh...trus ditaburi sprinkle..😍 jadi cantik deh kuenya.#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Nastar Coklat Keju Nastar Coklat Keju
#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community@bakerpad_id Chiensyn Kuliner -
Nastar keju isi coklat Nastar keju isi coklat
Mencoba bikin nastar isian coklat karena kalau isi nanas kurang suka juga Dapur Ikeu -
-
Nastar coklat keju Nastar coklat keju
Kue yg enak, gampang buatnya, dan simple bahannya#SiapRamadhan Fema
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)