Krengsengan daging
Dapet daging sapi bingung mau ngolah apa. Suami request ga bersantan dan gampang. Bikin krengsengan aja aaah~ 😁
Krengsengan daging
Dapet daging sapi bingung mau ngolah apa. Suami request ga bersantan dan gampang. Bikin krengsengan aja aaah~ 😁
Cara Membuat
- 1
Iris daging sesuai selera. Kalo saya, iris seperti bikin lapis. Dan siapkan bahan2 yg ditentukan.
- 2
Haluskan bumbu. Kecuali daun jeruk dan lengkuas digeprek saja.
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak beserta daun jeruk dan lengkuas. Tunggu sampai matang. Beri kecap manis, gula dan garam. Beri kurleb 3 gelas air matang. Koreksi rasa.
- 4
Jika manisnya pas, masukkan daging. Tunggu hingga meresap dan sampai air menyusut. Biarkan hingga daging empuk.
- 5
Apabila daging sudah empuk, boleh koreksi rasa lagi. Jika kurang mantab boleh ditambah kecap gula atau garam. Sudah matang, matikan kompor. Taburi dengan bawang goreng.
- 6
Oiya, di gambar ada wortel. Saya beri wortel kukus. Jd ala-ala steak Jawa hahaha. Kalo ada timun lebih sedep lagi. Selamat mencoba bunda 🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Merizka Cahyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar