Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep)

Pernah makan ayam ini di salah satu resto masakan Tionghoa di Banjarmasin, sungguh segar dan lezat sekali. Selesai makan juga rasa jahe dan bawang putihnya masih terasa segar di lidah. Ternyata bikinnya gampang banget, anti gagal dan tanpa ungkep! Dijamin deh bikin ketagihan! Praktis juga loh buat menu bekal anak/suami.
Ayam Goreng Bawang putih-Jahe (Praktis, Tanpa Ungkep)
Pernah makan ayam ini di salah satu resto masakan Tionghoa di Banjarmasin, sungguh segar dan lezat sekali. Selesai makan juga rasa jahe dan bawang putihnya masih terasa segar di lidah. Ternyata bikinnya gampang banget, anti gagal dan tanpa ungkep! Dijamin deh bikin ketagihan! Praktis juga loh buat menu bekal anak/suami.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam fillet (saya lebih suka ada tulang-tulangnya sedikit, jadi saya pakai ayam bagian dada). Kuncinya potong kecil-kecil ayamnya agar nanti cepat matang ketika digoreng.
- 2
Campurkan semua bahan dalam wadah. Potongan ayam, cuka, bawang putih parut, jahe parut dan garam. Aduk rata. Boleh tambahkan air sedikit saja agar ayam terbumbui dengan merata. (Boleh cek rasa utk tau asin/tidaknya). Cuka disini berfungsi untuk mematikan kuman pada ayam dan membuat ayam separuh matang.
- 3
Diamkan bumbu agar meresap. Minimal 15-20 menit. Mau lebih sip lagi, diamkan semalaman. Saya siapkan malam, utk digoreng esok paginya (utk bekal).
- 4
Goreng ayam dengan minyak panas. Goreng hingga matang keemasan.
- 5
Sajikan ayam dengan sambal kecap (resep saya potongan cabai+parutan bawang putih+kecap manis+sedikit kecap ikan). Voila, segar dan dijamin ketagihan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bawang Putih (Praktis) Ayam Goreng Bawang Putih (Praktis)
Minggu, 29 Januari 2023....sempat nonton youtube nya Inong Sam yang lagi masak ayam goreng bawang putih dengan bumbu praktis. Langsung tertarik untuk mencobanya, karena tanpa bumbu yang diulek/haluskan😊Alhamdulillah anak anak suka, dalam penyajiannya saya lengkapi dengan sambal kecap yang praktis juga😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Ayam Goreng Bawang Putih Tanpa Ungkep Ayam Goreng Bawang Putih Tanpa Ungkep
Ayam goreng anti ribet, tinggal masukin semua bahan tanpa ungkep ditunggu 30 menit- 2 jam, siap goreng deh 😍😍😍. Saya rasa semua orang bisa buat, rasanya pasti enak. Dinna Rafika Silvia -
Ayam Goreng Bawang putih Praktis Ayam Goreng Bawang putih Praktis
Paksu sih incer bawang putih gorengnya, suka bgt dia.. klo anakku suka banget sama krispinya kulit ayamnya.. bisa krispi karena metode marinasi siram ala ala chef Rudi yang di tipi ituuu Tiara Isma A -
Ayam Goreng Bawang Putih Praktis Ayam Goreng Bawang Putih Praktis
Assalamualaikum share resep viral lagi ayam goreng bawang putih praktis. Nah saya pakai yang praktis aja pakai bumbu instan kalau teman2 mau lebih sedep bisa pakai bumbu kuning yaa. Yuk tanpa lama2 kita buat ##cookpadcommunity_jakarta ##MakananViral2024 #Cinte_MakananViral2024 Dapur Olive -
Ayam goreng bawang putih praktis Ayam goreng bawang putih praktis
Resep ini sempet viral yaitu bikin ayam goreng bawang putih tanpa ungkep yang praktis..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MakananViral2024#MakananViral2024#CPBaliAuthor2024_Rahayudj rahayudj -
Ayam Goreng Bawang Putih Super Praktis Ayam Goreng Bawang Putih Super Praktis
Saya suka sekali makan ayam, hampir setiap hari ada ayam dalam menu saya. Jadi agar tidak bosan makan, saya olah dengan kreasi saya sendiri, buat semenarik mungkin dan yang paling penting rasanya enakkkkkk.. selamat mencoba Yustina Mayasari -
-
Ayam Goreng Bawang Putih (Resep lauk praktis) Ayam Goreng Bawang Putih (Resep lauk praktis)
🔹Resep ini dibuat sehari sebelum dimakan ya moms,krn ayam nya harus dimarinasi semalaman di kulkas🔹Besoknya baru bs digoreng, buat lauk sarapan juga oke banget🔹Hidangkan ayam panas2 dg nasi anget & sambel ya moms..hmm..lezatozz🤤Selamat mencoba💫#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#AyamGoreng#AyamGorengBawangPutih Lina kwee -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
ini ayam goreng terenak yang digoreng langsung tanpa di ungkep, wangi bawang putihnya enak, dan bawang putih yg digorenya juga enak rasanya. wajib dicoba ini.. Dapur Esmo -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam goreng ini gurih dan wangi bawang putihnya bikin pengen nambah makan terus#reseptrio#resepBunBun#ayamberjemur tri rahayu imansyah ✅ -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Ter-simple! ini menu anti gagal, anti ribet dikala mager dan bingung mau masak apa...😄😉Aroma bawang putihnya Sedaaap bangeett. . .🤤👌👌Source: andreayskitchen Meieka -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Wangi bawang putihnya dari gigitan pertama 🤩🤩 rasanya yang gurih, cocok banget dengan nasi panas 🙂🙂 pecinta bawang putih wajib coba nii 😊Source: instagram @dada.tastes Andrea 🍁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar