Semur Bola Daging

Ipuk Nurahdiati
Ipuk Nurahdiati @IpukNurahdiati
Yogyakarta

Ini salah satu rikuk lg dr resep IG, punya cici cantik @tintinrayner.. Ijin. Rikuk ya cici cantik..
.
.
Kmrn dapet daging sapi dr kampung, sdh kepikiran mau rikuk punya cici.. Kr dr fotonya saja sdh bikin ngiler.. Haaaha.. Terus terang saya bukan penyuka daging, behh kl suruh milih mending grigiti balungan yak.. Duh maapken jd curhat..
.
.
Kmrn cuma. Dapet 10 glindingan, 6 scoop lg saya buat isian buns, kr behhh mau bikin roti john ala ala jugaaa
.
.
Yuk cobain

Semur Bola Daging

24 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu rikuk lg dr resep IG, punya cici cantik @tintinrayner.. Ijin. Rikuk ya cici cantik..
.
.
Kmrn dapet daging sapi dr kampung, sdh kepikiran mau rikuk punya cici.. Kr dr fotonya saja sdh bikin ngiler.. Haaaha.. Terus terang saya bukan penyuka daging, behh kl suruh milih mending grigiti balungan yak.. Duh maapken jd curhat..
.
.
Kmrn cuma. Dapet 10 glindingan, 6 scoop lg saya buat isian buns, kr behhh mau bikin roti john ala ala jugaaa
.
.
Yuk cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi giling
  2. 4 sdmtepung panir yg halus
  3. saya punya yg kasar, beh giling duyuuu
  4. 4 sdmbawang goreng
  5. saya punyanya bawang goreng,giling halus
  6. 2 butirtelur
  7. Garam gula pasir. Penyedap
  8. 10telur puyuh
  9. Utk kuah :
  10. 1 buahbombay, iris tipis
  11. 2 buahtomat besar
  12. 2-3 sdmsaus tomat
  13. 5-7 sdmkecap
  14. Gula aren
  15. Garam, penyedap,mrica,pala bubuk
  16. 800 mlair
  17. 2 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukan daging giling,tepung panir, bawang goreng yg dihaluskan garam gula pasir penyedap telur. Aduk. Tes rasa

  2. 2

    Ambil adonan daging, pipihkan, isi dg telur puyuh, bulatkan. Lakukan sampai habis

  3. 3

    Siapkan teflon, panaskan margarin. Goreng sebentar bola daging sampai berubah warna. Angkat

  4. 4

    Cara membuat saus/kuah :

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bombay sampai berkaramel

  6. 6

    Masukan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan saus tomat kecap garam gula arem, penyedap, merica, pala bubuk.

  7. 7

    Masukan bola bola daging, irisan tomat segar td. Biarkan samoai mendidih sekali lg. Tes rasa, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ipuk Nurahdiati
Ipuk Nurahdiati @IpukNurahdiati
pada
Yogyakarta
📝 Find me on IG : @ipuknurahdiati 💁 Working MoM of 👥 2 Boys!❤❤ Love to cook and baked🏪 Open Kitchen 24 / 7 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa