Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 2 jam
2 toples
  1. 200 gramtepung tapioka
  2. 60 grammentega
  3. Air secukupnya (kalo pake santan juga gpp)
  4. 1 butirtelur
  5. Seledri secukupnya (me: ga pake)
  6. 250 gramtepung terigu
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 1/2glundung bawang putih
  10. 2 butirKemiri
  11. 1 sendok tehGaram
  12. Sejumputgula
  13. 1/2 bungkuspenyedap rasa (sesuai selera)

Cara Membuat

-/+ 2 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu yang harus dihaluskan.

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, mentega, telur, seledri dan air. Uleni sampai bisa dicubit.

  3. 3

    Bentuk adonannya ya bun. Kalo saya pake pisau. Boleh juga dibentuk kotak2 sesuai selera. Itu yang bolong2 aku cetak di entong.

  4. 4

    Setelah selesai semua dicetak langsung digoreng sampai warnanya kayak difoto (biar ga nempel2, adonan yang sudah dibentuk diberi tepung tipis2 aja. Kalo ga suka juga boleh tapi butuh tempat yang banyak buat naruh adonannya sambil di jajar)

  5. 5

    Setelah selesai tunggu dingin. Lalu masukkan ke toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuruz Zhieva
Nuruz Zhieva @zhieva_cook
pada
Singosari Kabupaten Malang

Komentar

Resep Serupa