Bumbu Spagetti Homade

Anakku kalau lagi susah makan maunya spagetti atau olahan mie. Berhubung masih infant..aku biasanya buat sendiri sausnya supaya bebas msg dan terjamin kualitas bahan2nya, buatnya gampang banget dan cuma butuh waktu 15-20 menit. Silahkan mencoba
Bumbu Spagetti Homade
Anakku kalau lagi susah makan maunya spagetti atau olahan mie. Berhubung masih infant..aku biasanya buat sendiri sausnya supaya bebas msg dan terjamin kualitas bahan2nya, buatnya gampang banget dan cuma butuh waktu 15-20 menit. Silahkan mencoba
Cara Membuat
- 1
Potong buah tomat agar mudah untuk diblender
- 2
Blender tomat agak kasar (masih terdapat potongan2 kecil tomat)
- 3
Cincang bawang bombay (sesuai selera)
- 4
Cincang atau uleg bawang putih
- 5
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan sedikit kecoklatan menggunakan campuran margarin dan minyak goreng
- 6
Masukan daging giling, masak hingga matang dan tidak ada daging yang bewarna merah muda
- 7
Masukan jus tomat kasar ke dalam penggorengan. Aduk2 sampai menyatu dengan tumisan
- 8
Masukan kaldu, gula, garam dan kecap. Aduk hingga mendidih atau air dari jus tomat menyusut. Cek rasa, tambahkan bumbu sesuai selera
- 9
Angkat masukan ke wadah, tunggu sampai dingin dan masukan kulkas. Bisa bertahan selama 1 minggu di wadah tertutup. Panaskan kembali jila hendak di makan. Jika orang dewasa ingin makan, bisa tambahkan merica, susu full cream dan keju ke dalamnya. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar