Crunchy French Fries 🍟
Bsk2 klau lg kepengen ga ush beli deh... lgsg aja bikin sendiri 🍟 puas mknnya bisa dpt banyak 👍👍
Source : Frielingga Sit ( West Jakarta) ²⁶⁰⁸¹⁸
#pr_recookamerikaamerhoma
Crunchy French Fries 🍟
Bsk2 klau lg kepengen ga ush beli deh... lgsg aja bikin sendiri 🍟 puas mknnya bisa dpt banyak 👍👍
Source : Frielingga Sit ( West Jakarta) ²⁶⁰⁸¹⁸
#pr_recookamerikaamerhoma
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang potong2 ukuran stik, cuci bersih bilas sampai 4x sampai air bilasannya bening
- 2
Didihkan air kira2 600 ml lalu masukan garam bawang putih kentang lalu rebus kentang selama 4 menit angkat dan tiriskan
- 3
Rendam kentang dalam air ini berguna spy kentang crunchy luarnya dan empuk dlmnya, lalu setelah tdk panas lg tiriskan kentang boleh dibantu dgn mengeringkan dgn tisu dapur spy nantinya tepung mudah menempel
- 4
Baluri kentang dgn kaldu bubuk sckpnya lalu masukkan ke dalam kotak kedap udara diamkan selama 15 menit di freezer
- 5
Lalu campur terigu dan maizena dan campur bersama kentang sampai permukaanny terbalut tepung dan diamkan minimal 3 jam di freezer
- 6
Goreng kentang dlm minyak panas dgn api sedang angkat dan tiriskan... sajikan dgn saos sambal 👍👍
- 7
Selamat mencoba 😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar