Cuci sayuran, lalu potong2.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, dan iris cabai.

Tumis bawang dan cabai hingga harum dan matang, tambahkan sdikit gula dan garam(sedikit saja, karena saus tiramnya sudah asin), lalu masukan potongan sosis. Aduk rata.

Masukan wortel dan kembang kol, aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram dan air.

Jika wortel sudah matang, masukan sawi hijau, beri sdikit lada dan royco. Aduk hingga air menyusut.

Lalu angkat dan siap di hidangkan.